Рецепт Песочный пирог с повидлом ПОДСОЛНУХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочный пирог с повидлом ПОДСОЛНУХ

Пшеничная мука, высшего сорта 417 г
Яйцо куриное 162 г
Маргарин сливочный 208 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Молоко МИНДАЛЬНОЕ (отжатое) 24 г
Повидло яблочное 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный пирог с повидлом ПОДСОЛНУХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.3 кКал 1684 кКал 28.2% 5.9% 354 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 1.9% 1101 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 7.4% 284 г
Углеводы 67.4 г 219 г 30.8% 6.5% 325 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.6% 800 г
Вода 1.4 г 2273 г 0.1% 162357 г
Зола 1.554 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 1.1% 1837 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.2% 1748 г
Витамин В4, холин 64.58 мг 500 мг 12.9% 2.7% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 1.6% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 1.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 13.533 мкг 400 мкг 3.4% 0.7% 2956 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.6% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 1.3% 1552 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 0.8% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.974 мг 15 мг 33.2% 7% 302 г
Витамин Н, биотин 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 1.8% 1174 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0777 мг 20 мг 10.4% 2.2% 963 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.96 мг 2500 мг 13.6% 2.9% 738 г
Кальций, Ca 73.67 мг 1000 мг 7.4% 1.6% 1357 г
Кремний, Si 2.819 мг 30 мг 9.4% 2% 1064 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 0.8% 2747 г
Натрий, Na 186.56 мг 1300 мг 14.4% 3% 697 г
Сера, S 60.86 мг 1000 мг 6.1% 1.3% 1643 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 3.8% 558 г
Хлор, Cl 212.78 мг 2300 мг 9.3% 2% 1081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499.5 мкг ~
Бор, B 157.4 мкг ~
Ванадий, V 39.66 мкг ~
Железо, Fe 2.362 мг 18 мг 13.1% 2.8% 762 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 0.7% 2994 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 6.1% 345 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.2733 мг 2 мг 13.7% 2.9% 732 г
Медь, Cu 119.64 мкг 1000 мкг 12% 2.5% 836 г
Молибден, Mo 9.961 мкг 70 мкг 14.2% 3% 703 г
Никель, Ni 10.769 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 7.614 мкг 55 мкг 13.8% 2.9% 722 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 4.56 мкг ~
Фтор, F 22.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17668 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 1.6% 1289 г
Цинк, Zn 0.5653 мг 12 мг 4.7% 1% 2123 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.16 г ~
Сахароза 0.87 г ~
Фруктоза 3.189 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.269 г ~
14:0 Миристиновая 2.573 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 9.5 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 9.563 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 5.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.543 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 4.8%
18:2 Линолевая 2.496 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 12.5%

Энергетическая ценность Песочный пирог с повидлом ПОДСОЛНУХ составляет 475,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 475.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 67.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 1.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ПОВИДЛОМ ПОДСОЛНУХ

Песочный пирог с повидлом ПОДСОЛНУХ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином E - 33,2 %, калием - 13,6 %, фосфором - 17,9 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 13,7 %, медью - 12 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Песочный пирог с повидлом ПОДСОЛНУХ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочный пирог с повидлом ПОДСОЛНУХ, калорийность 475,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный пирог с повидлом ПОДСОЛНУХ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты