Рецепт Стейк индейки ЕII. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стейк индейки ЕII

Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 525 г
Подсолнечное масло 8 г
Вода 110 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 28 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Карри, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк индейки ЕII".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 кКал 1684 кКал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 22.8% 475 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.2% 1750 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2848 г
Зола 0.455 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12329 г
альфа Каротин 1.763 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6410 г
бета Криптоксантин 18.329 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.136 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 5.1% 2146 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0868 мг 20 мг 0.4% 0.4% 23041 г
Бетаин 1.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.82 мг 2500 мг 1% 1.1% 10073 г
Кальций, Ca 4.21 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23753 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9281 г
Натрий, Na 149.75 мг 1300 мг 11.5% 12.4% 868 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21008 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 1.2% 8989 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 1.1% 10286 г
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2801 г
Медь, Cu 7.8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Молибден, Mo 0.261 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 26820 г
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34591 г
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24540 г
Цинк, Zn 0.0595 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20168 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Галактоза 0.009 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.024 г ~
Сахароза 0.004 г ~
Фруктоза 0.022 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.519 мг ~
бета Ситостерол 2.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.313 г ~
18:1 цис 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 7.8%
18:2 Линолевая 0.744 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.1%

Энергетическая ценность Стейк индейки ЕII составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стейк индейки ЕII, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стейк индейки ЕII, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты