Рецепт куриный суп с шампиньонами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный суп с шампиньонами (копия)

Шампиньоны 438 г
Вода 530 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
соевый соус 24 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 166 г
Лук репчатый (Варка без слива) 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный суп с шампиньонами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 кКал 1684 кКал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 21.3% 1462 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.1% 8000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.6% 18250 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.8% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.5% 2495 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 10.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 33.1% 947 г
Витамин В4, холин 20.85 мг 500 мг 4.2% 13.1% 2398 г
Витамин В5, пантотеновая 1.046 мг 5 мг 20.9% 65.3% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 21.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 13.233 мкг 400 мкг 3.3% 10.3% 3023 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 7.2% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 10.6% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11194 г
Витамин Н, биотин 6.385 мкг 50 мкг 12.8% 40% 783 г
Витамин РР, НЭ 3.3308 мг 20 мг 16.7% 52.2% 600 г
Ниацин 3.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.98 мг 2500 мг 10.6% 33.1% 940 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11364 г
Кремний, Si 1.41 мг 30 мг 4.7% 14.7% 2128 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 15.6% 2011 г
Натрий, Na 11.36 мг 1300 мг 0.9% 2.8% 11444 г
Сера, S 46.82 мг 1000 мг 4.7% 14.7% 2136 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 28.8% 1091 г
Хлор, Cl 22.98 мг 2300 мг 1% 3.1% 10009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 6.9% 4627 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 16.3% 1940 г
Кобальт, Co 7.646 мкг 10 мкг 76.5% 239.1% 131 г
Литий, Li 0.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 11.6% 2670 г
Медь, Cu 216.71 мкг 1000 мкг 21.7% 67.8% 461 г
Молибден, Mo 3.663 мкг 70 мкг 5.2% 16.3% 1911 г
Никель, Ni 0.243 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 12.88 мкг 55 мкг 23.4% 73.1% 427 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Титан, Ti 22.73 мкг ~
Фтор, F 72.81 мкг 4000 мкг 1.8% 5.6% 5494 г
Хром, Cr 8.99 мкг 50 мкг 18% 56.3% 556 г
Цинк, Zn 0.3676 мг 12 мг 3.1% 9.7% 3264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.089 г ~
Сахароза 0.446 г ~
Фруктоза 0.082 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 6.3%
18:2 Линолевая 0.223 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.4%

Энергетическая ценность куриный суп с шампиньонами (копия) составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ (КОПИЯ)

куриный суп с шампиньонами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,9 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 16,7 %, кобальтом - 76,5 %, медью - 21,7 %, селеном - 23,4 %, хромом - 18 %

Чем полезен куриный суп с шампиньонами (копия)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный суп с шампиньонами (копия), калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный суп с шампиньонами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги