Рецепт Суп фасолевый с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый с чечевицей

Лук репчатый 100 г
Картофель 800 г
Морковь 50 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Фасоль, зерно 300 г
Чечевица, розовая 100 г
Вода 1600 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 кКал 1684 кКал 4.5% 6% 2228 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.1% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4% 3294 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.7% 1973 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.9% 952 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2817 г
Зола 0.803 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 5.6% 2375 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.1% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 8.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4186 г
Витамин В4, холин 12.88 мг 500 мг 2.6% 3.4% 3882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 12.8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 18.306 мкг 400 мкг 4.6% 6.1% 2185 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 12.7% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 6.1% 2177 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1988 мг 20 мг 6% 7.9% 1668 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.73 мг 2500 мг 11.7% 15.5% 857 г
Кальций, Ca 22.98 мг 1000 мг 2.3% 3% 4352 г
Кремний, Si 22.813 мг 30 мг 76% 100.5% 132 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 6.6% 2012 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20062 г
Сера, S 34.88 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2867 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 12.4% 1061 г
Хлор, Cl 23.58 мг 2300 мг 1% 1.3% 9754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.9 мкг ~
Бор, B 88.5 мкг ~
Ванадий, V 59.59 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 8.2% 1623 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5474 г
Кобальт, Co 3.408 мкг 10 мкг 34.1% 45.1% 293 г
Литий, Li 20.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.2478 мг 2 мг 12.4% 16.4% 807 г
Медь, Cu 143.01 мкг 1000 мкг 14.3% 18.9% 699 г
Молибден, Mo 7.164 мкг 70 мкг 10.2% 13.5% 977 г
Никель, Ni 18.605 мкг ~
Рубидий, Rb 151.9 мкг ~
Селен, Se 2.546 мкг 55 мкг 4.6% 6.1% 2160 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Титан, Ti 14.8 мкг ~
Фтор, F 66.91 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5978 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 10.2% 1305 г
Цинк, Zn 0.5717 мг 12 мг 4.8% 6.3% 2099 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.248 г ~
Сахароза 0.571 г ~
Фруктоза 0.082 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.875 мг ~
Кампестерол 0.197 мг ~
Стигмастерол 0.132 мг ~
бета Ситостерол 4.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 10.8%
18:2 Линолевая 0.837 г ~
18:3 Линоленовая 0.03 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 25.3%

Энергетическая ценность Суп фасолевый с чечевицей составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп фасолевый с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 76 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 12,4 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Суп фасолевый с чечевицей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый с чечевицей, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы