Рецепт Салат с красной фасолью и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с красной фасолью и шампиньонами

Красная Фасоль Натуральная [Домашние Заготовки] 90 г
Шампиньоны Резаные [Lutik] 84 г
Лук репчатый 15 г
Морковь (Пассерование) 0 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Укроп 5 г
Чеснок 3 г
Подсолнечное масло 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Зажарка для салата с фасолью 0 г
Ветчина Владимирская Стандарт 52 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 57 г
Сыр Элегантный [Молочный Мир] 10 г
Соус сметана-майонез 07.02.24 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с красной фасолью и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9% 1101 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.3% 949 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.4% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.4% 2852 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 6.3% 1557 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.3% 2278 г
Витамин В4, холин 43.92 мг 500 мг 8.8% 8.7% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.6% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.873 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21356 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 2.5% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 3.7% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 3.4% 2863 г
Витамин Н, биотин 3.508 мкг 50 мкг 7% 6.9% 1425 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4726 мг 20 мг 2.4% 2.4% 4232 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.96 мг 2500 мг 1.6% 1.6% 6104 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5896 г
Кремний, Si 0.299 мг 30 мг 1% 1% 10033 г
Магний, Mg 4.36 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9174 г
Натрий, Na 31.98 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4065 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2913 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 4.8% 2062 г
Хлор, Cl 31.31 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3455 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4098 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 20.7% 477 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4415 г
Медь, Cu 22.05 мкг 1000 мкг 2.2% 2.2% 4535 г
Молибден, Mo 1.355 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5166 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 5.653 мкг 55 мкг 10.3% 10.1% 973 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35778 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.2548 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~

Энергетическая ценность Салат с красной фасолью и шампиньонами составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ И ШАМПИНЬОНАМИ

Салат с красной фасолью и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21 %

Чем полезен Салат с красной фасолью и шампиньонами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с красной фасолью и шампиньонами, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с красной фасолью и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы