Рецепт Перец с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец с творогом

Творог 9% жирности (Запекание) 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 73 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 73 г
Оливковое масло 13 г
Кабачок (Тушение) 477 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 кКал 1684 кКал 8.7% 6% 1152 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.1% 752 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.8% 577 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.3% 5341 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3175 г
Зола 1.411 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 5% 1378 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.4% 1078 г
Витамин В4, холин 40.25 мг 500 мг 8.1% 5.5% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.862 мкг 400 мкг 4.2% 2.9% 2372 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 12.3% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин Н, биотин 3.627 мкг 50 мкг 7.3% 5% 1379 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.5599 мг 20 мг 12.8% 8.8% 781 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.34 мг 2500 мг 7.5% 5.1% 1334 г
Кальций, Ca 152.23 мг 1000 мг 15.2% 10.4% 657 г
Кремний, Si 14.991 мг 30 мг 50% 34.2% 200 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Натрий, Na 285.53 мг 1300 мг 22% 15% 455 г
Сера, S 100.33 мг 1000 мг 10% 6.8% 997 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 12.4% 553 г
Хлор, Cl 174.82 мг 2300 мг 7.6% 5.2% 1316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3896 г
Кобальт, Co 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 11.3% 608 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2604 г
Медь, Cu 84.29 мкг 1000 мкг 8.4% 5.7% 1186 г
Молибден, Mo 4.709 мкг 70 мкг 6.7% 4.6% 1487 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 14.069 мкг 55 мкг 25.6% 17.5% 391 г
Стронций, Sr 6.32 мкг ~
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22497 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.6775 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.727 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 1.208 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.965 г min 16.8 г 17.6% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.2%
18:2 Линолевая 0.312 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.8%

Энергетическая ценность Перец с творогом составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ С ТВОРОГОМ

Перец с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 15,2 %, кремнием - 50 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 16,5 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Перец с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец с творогом, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы