Рецепт Салат 19.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 19.05

Огурец с кожурой, сырой 178 г
Помидоры (томаты) 194 г
Масло оливковое 4 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечник-семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 19.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.3% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.8% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.6% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 26.1% 919 г
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 28.5% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 14.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 3.3% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 13.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.36 мкг 400 мкг 3.6% 8.6% 2786 г
Витамин C, аскорбиновая 13.67 мг 90 мг 15.2% 36.4% 658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 17.5% 1361 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8091 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 22% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.7408 мг 20 мг 3.7% 8.9% 2700 г
Макроэлементы
Калий, K 227.58 мг 2500 мг 9.1% 21.8% 1099 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4120 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 14.1% 1684 г
Натрий, Na 24.13 мг 1300 мг 1.9% 4.5% 5387 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11186 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 11.7% 2057 г
Хлор, Cl 28.47 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8079 г
Микроэлементы
Бор, B 64.8 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 9.8% 2413 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13636 г
Кобальт, Co 3.113 мкг 10 мкг 31.1% 74.4% 321 г
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 19.1% 1243 г
Медь, Cu 74.72 мкг 1000 мкг 7.5% 17.9% 1338 г
Молибден, Mo 3.345 мкг 70 мкг 4.8% 11.5% 2093 г
Селен, Se 1.628 мкг 55 мкг 3% 7.2% 3378 г
Фтор, F 11.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34335 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 12% 2008 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 6.9% 3445 г

Энергетическая ценность Салат 19.05 составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 19.05

Салат 19.05 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 15,2 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Салат 19.05

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 19.05, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 19.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги