Рецепт Нуга с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нуга с арахисом

Сахар песок	450 г
Яичный белок куриный	80 г
Арахис жареный без масла, с солью	160 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нуга с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	401.9 ккал	1684 ккал	23.9%	5.9%	419 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	2.3%	1101 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	5.1%	487 г
Углеводы	68.2 г	219 г	31.1%	7.7%	321 г
Углеводы (общие)	4.9 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	2.4%	1053 г
Вода	10.6 г	2273 г	0.5%	0.1%	21443 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	0.6%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	1.6%	1552 г
Витамин В4, холин	19.5 мг	500 мг	3.9%	1%	2564 г
Витамин В5, пантотеновая	0.262 мг	5 мг	5.2%	1.3%	1908 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	1.4%	1835 г
Витамин В9, фолаты	22.62 мкг	400 мкг	5.7%	1.4%	1768 г
Витамин В12, кобаламин	0.009 мкг	3 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%		47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.143 мг	15 мг	7.6%	1.9%	1312 г
бета Токоферол	0.083 мг	~
гамма Токоферол	1.466 мг	~
дельта Токоферол	0.141 мг	~
Витамин Н, биотин	4.87 мкг	50 мкг	9.7%	2.4%	1027 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин РР, НЭ	3.6765 мг	20 мг	18.4%	4.6%	544 г
Ниацин	0.023 мг	~
Бетаин	0.093 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.59 мг	2500 мг	6.7%	1.7%	1501 г
Кальций, Ca	16.57 мг	1000 мг	1.7%	0.4%	6035 г
Кремний, Si	18.551 мг	30 мг	61.8%	15.4%	162 г
Магний, Mg	42.32 мг	400 мг	10.6%	2.6%	945 г
Натрий, Na	117.64 мг	1300 мг	9%	2.2%	1105 г
Сера, S	78.14 мг	1000 мг	7.8%	1.9%	1280 г
Фосфор, P	87.3 мг	800 мг	10.9%	2.7%	916 г
Хлор, Cl	28.99 мг	2300 мг	1.3%	0.3%	7934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	347.8 мкг	~
Бор, B	46.4 мкг	~
Ванадий, V	39.42 мкг	~
Железо, Fe	0.579 мг	18 мг	3.2%	0.8%	3109 г
Йод, I	1.28 мкг	150 мкг	0.9%	0.2%	11719 г
Кобальт, Co	1.681 мкг	10 мкг	16.8%	4.2%	595 г
Литий, Li	2.528 мкг	~
Марганец, Mn	0.415 мг	2 мг	20.8%	5.2%	482 г
Медь, Cu	105.28 мкг	1000 мкг	10.5%	2.6%	950 г
Молибден, Mo	3.154 мкг	70 мкг	4.5%	1.1%	2219 г
Никель, Ni	2.238 мкг	~
Рубидий, Rb	2.3 мкг	~
Селен, Se	4.475 мкг	55 мкг	8.1%	2%	1229 г
Стронций, Sr	46.38 мкг	~
Титан, Ti	10.43 мкг	~
Фтор, F	3.71 мкг	4000 мкг	0.1%		107817 г
Хром, Cr	2.6 мкг	50 мкг	5.2%	1.3%	1923 г
Цинк, Zn	0.6691 мг	12 мг	5.6%	1.4%	1793 г
Цирконий, Zr	16.79 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	66.3 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.729 г	~
Валин	0.316 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.266 г	~
Лейцин	0.463 г	~
Лизин	0.276 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.08 г	~
Треонин	0.244 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.362 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.124 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.298 г	~
Аспарагиновая кислота	0.787 г	~
Глицин	0.376 г	~
Глутаминовая кислота	1.323 г	~
Пролин	0.289 г	~
Серин	0.359 г	~
Тирозин	0.27 г	~
Цистеин	0.103 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	12.2%
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.923 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.278 г	~
20:0 Арахиновая	0.133 г	~
22:0 Бегеновая	0.282 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.16 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.071 г	min 16.8 г	36.1%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.898 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	5.895 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.145 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.013 г	~
22:1 цис	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.266 г	от 11.2 до 20.6 г	20.2%	5%
18:2 Линолевая (ud)	2.253 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.248 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Нуга с арахисом составляет 401,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	401.9 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	68.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	10.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НУГА С АРАХИСОМ

Нуга с арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,4 %, кремнием - 61,8 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Нуга с арахисом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нуга с арахисом, калорийность 401,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нуга с арахисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе