Рецепт Салат 28.5.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 28.5.20

Огурец парниковый 77 г
Сосиски говяжьи 53 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Картофель (На пару) 122 г
Оливковое масло 10 г
Свинина, грудинка мякоть (Запекание) 53 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 28.5.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.8% 1407 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15.1% 354 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.4% 3776 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.7% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 4% 1335 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.7% 1440 г
Витамин В4, холин 54.63 мг 500 мг 10.9% 5.8% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 4.7% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 5.556 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7199 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 4.1% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2246 г
Витамин Н, биотин 4.044 мкг 50 мкг 8.1% 4.3% 1236 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 6.2% 870 г
Витамин РР, НЭ 2.0709 мг 20 мг 10.4% 5.6% 966 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.02 мг 2500 мг 11.4% 6.1% 880 г
Кальций, Ca 26.89 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3719 г
Кремний, Si 25.111 мг 30 мг 83.7% 44.8% 119 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2370 г
Натрий, Na 152.87 мг 1300 мг 11.8% 6.3% 850 г
Сера, S 84.15 мг 1000 мг 8.4% 4.5% 1188 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 5.7% 947 г
Хлор, Cl 55.01 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.8 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 42.71 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1522 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Кобальт, Co 4.687 мкг 10 мкг 46.9% 25.1% 213 г
Литий, Li 22.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2043 г
Медь, Cu 82.91 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1206 г
Молибден, Mo 6.015 мкг 70 мкг 8.6% 4.6% 1164 г
Никель, Ni 3.188 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 161.7 мкг ~
Селен, Se 5.029 мкг 55 мкг 9.1% 4.9% 1094 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 29.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13432 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 6.4% 833 г
Цинк, Zn 0.6309 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1902 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.597 г min 16.8 г 15.5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат 28.5.20 составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 28.5.20

Салат 28.5.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,5 %, калием - 11,4 %, кремнием - 83,7 %, кобальтом - 46,9 %, хромом - 12 %

Чем полезен Салат 28.5.20

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 28.5.20, калорийность 186,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 28.5.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты