Рецепт Рулетики из листьев салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из листьев салата

Салат зеленый по 1-58 50 г
Творожный сыр Хохланд 50 г
Огурец грунтовый 200 г
Способ приготовления

Листы салата промазать сыром. Можно взять другой сыр. А можно заменить на риккоту. Огурцы нарезать на брусочки и завернуть в лист салата рулетиками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из листьев салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.6% 1273 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.7% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 9.8% 1758 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 9.5% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4500 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 6.2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 15.7% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 15.7% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.35 мг 20 мг 1.8% 3.1% 5714 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127 мг 2500 мг 5.1% 8.8% 1969 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 5% 3509 г
Кремний, Si 35.333 мг 30 мг 117.8% 203.1% 85 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 6.6% 2667 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 1% 17333 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23095 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 7.4% 2319 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.3 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3727 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 11.6% 1499 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 10.3% 1667 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 11.6% 1500 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 1.7% 10495 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27500 г
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35305 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 13.8% 1250 г
Цинк, Zn 0.1433 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулетики из листьев салата составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ЛИСТЬЕВ САЛАТА

Рулетики из листьев салата богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 117,8 %

Чем полезен Рулетики из листьев салата

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из листьев салата, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из листьев салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы