Рецепт запеканка из моркови и рикотты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из моркови и рикотты

рикотта 500 г
Масло оливковое 5 г
изюм 50 г
Мед пчелиный 64 г
семена подсолнечника 10 г
семена тыквы 10 г
Яйцо куриное 120 г
Морковь, красная 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из моркови и рикотты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.5% 1617 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.6% 1600 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.3% 1991 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.9% 1333 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 2.5% 4133 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1130 мкг 900 мкг 125.6% 132.1% 80 г
бета Каротин 6.675 мг 5 мг 133.5% 140.4% 75 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.1% 2535 г
Витамин В4, холин 17.62 мг 500 мг 3.5% 3.7% 2838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.056 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6605 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.453 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3441 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 6.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.8792 мг 20 мг 4.4% 4.6% 2275 г
Макроэлементы
Калий, K 122.35 мг 2500 мг 4.9% 5.2% 2043 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 2% 5157 г
Магний, Mg 22.08 мг 400 мг 5.5% 5.8% 1812 г
Натрий, Na 21.46 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 6058 г
Сера, S 15.73 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6357 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 5.9% 1790 г
Хлор, Cl 46.69 мг 2300 мг 2% 2.1% 4926 г
Микроэлементы
Бор, B 111.2 мкг ~
Ванадий, V 55.03 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3020 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3521 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 19.2% 548 г
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 6% 1747 г
Медь, Cu 52.51 мкг 1000 мкг 5.3% 5.6% 1904 г
Молибден, Mo 11.539 мкг 70 мкг 16.5% 17.4% 607 г
Селен, Se 2.281 мкг 55 мкг 4.1% 4.3% 2411 г
Фтор, F 38.18 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10477 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2564 г
Цинк, Zn 0.3038 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3950 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка из моркови и рикотты составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МОРКОВИ И РИКОТТЫ

запеканка из моркови и рикотты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 125,6 %, бэта-каротином - 133,5 %, кобальтом - 18,3 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен запеканка из моркови и рикотты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из моркови и рикотты, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из моркови и рикотты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги