Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 300 г
Салат (латук) 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 16.3% 949 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 6.2% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 7.5% 2069 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 8.1% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 7200 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.176 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7728 г
Витамин C, аскорбиновая 10.88 мг 90 мг 12.1% 18.8% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.688 мг 15 мг 17.9% 27.8% 558 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8757 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 25.5% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.3765 мг 20 мг 1.9% 3% 5312 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.71 мг 2500 мг 8% 12.4% 1252 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5924 г
Кремний, Si 33.424 мг 30 мг 111.4% 173% 90 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 4% 3777 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14444 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12063 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 5.9% 2658 г
Хлор, Cl 34.41 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.2 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 4% 3782 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13393 г
Кобальт, Co 2.588 мкг 10 мкг 25.9% 40.2% 386 г
Литий, Li 10.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 8.2% 1899 г
Медь, Cu 63.53 мкг 1000 мкг 6.4% 9.9% 1574 г
Молибден, Mo 3.176 мкг 70 мкг 4.5% 7% 2204 г
Никель, Ni 4.124 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16717 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48251 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 8.2% 1887 г
Цинк, Zn 0.1924 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6237 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 118.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4 г min 16.8 г 8.3% 12.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.824 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 53%
18:2 Линолевая (ud) 3.518 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином E - 17,9 %, витамином K - 16,4 %, кремнием - 111,4 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат огурец помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец помидор, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги