Рецепт суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп харчо

Оленина 1000 г
Картофель 690 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 65 г
Перец красный сладкий 180 г
Крупа рисовая 100 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 11.5% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.3% 2947 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.2% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 15.9% 1164 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 17.2% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 11.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 17% 1084 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.6% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.65 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 15094 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 26.4% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2893 мг 20 мг 11.4% 21.1% 874 г
Макроэлементы
Калий, K 170.25 мг 2500 мг 6.8% 12.6% 1468 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11299 г
Кремний, Si 2.134 мг 30 мг 7.1% 13.1% 1406 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 5.4% 3472 г
Натрий, Na 19.37 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6711 г
Сера, S 48.94 мг 1000 мг 4.9% 9.1% 2043 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 14.2% 1292 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17802 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 25.11 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 8.7% 2115 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 18.7% 994 г
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 6.3% 2928 г
Медь, Cu 33.86 мкг 1000 мкг 3.4% 6.3% 2953 г
Молибден, Mo 1.891 мкг 70 мкг 2.7% 5% 3702 г
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14865 г
Фтор, F 61.31 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6524 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 6.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.1248 мг 12 мг 1% 1.8% 9615 г

Энергетическая ценность суп харчо составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином PP - 11,4 %

Чем полезен суп харчо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп харчо, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты