Рецепт Брокколи с куриным мясом запеченый в сливках и сыре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи с куриным мясом запеченый в сливках и сыре

Брокколи	100 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи	100 г
Сливки взбитые 28% жирности, ванильные	100 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи с куриным мясом запеченый в сливках и сыре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220.6 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	763 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	6.1%	745 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	11.5%	394 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	2.6%	1711 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.6%	2857 г
Вода	60.7 г	2273 г	2.7%	1.2%	3745 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.1 мкг	900 мкг	8.2%	3.7%	1215 г
Ретинол	0.062 мг	~
альфа Каротин	7.143 мкг	~
бета Каротин	0.129 мг	5 мг	2.6%	1.2%	3876 г
бета Криптоксантин	0.286 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	400.857 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.121 мг	1.5 мг	8.1%	3.7%	1240 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	3.5%	1277 г
Витамин В4, холин	30.86 мг	500 мг	6.2%	2.8%	1620 г
Витамин В5, пантотеновая	0.545 мг	5 мг	10.9%	4.9%	917 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	2.2%	2105 г
Витамин В9, фолаты	23.343 мкг	400 мкг	5.8%	2.6%	1714 г
Витамин В12, кобаламин	0.371 мкг	3 мкг	12.4%	5.6%	809 г
Витамин C, аскорбиновая	25.57 мг	90 мг	28.4%	12.9%	352 г
Витамин D, кальциферол	0.086 мкг	10 мкг	0.9%	0.4%	11628 г
Витамин D3, холекальциферол	0.043 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.521 мг	15 мг	3.5%	1.6%	2879 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.049 мг	~
Витамин Н, биотин	1.109 мкг	50 мкг	2.2%	1%	4509 г
Витамин К, филлохинон	31 мкг	120 мкг	25.8%	11.7%	387 г
Витамин РР, НЭ	2.0809 мг	20 мг	10.4%	4.7%	961 г
Ниацин	0.029 мг	~
Бетаин	8.657 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.29 мг	2500 мг	7.7%	3.5%	1293 г
Кальций, Ca	144.14 мг	1000 мг	14.4%	6.5%	694 г
Кремний, Si	22.286 мг	30 мг	74.3%	33.7%	135 г
Магний, Mg	19.14 мг	400 мг	4.8%	2.2%	2090 г
Натрий, Na	148.29 мг	1300 мг	11.4%	5.2%	877 г
Сера, S	102.06 мг	1000 мг	10.2%	4.6%	980 г
Фосфор, P	172.6 мг	800 мг	21.6%	9.8%	463 г
Хлор, Cl	12.86 мг	2300 мг	0.6%	0.3%	17885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	177.1 мкг	~
Бор, B	52.9 мкг	~
Железо, Fe	0.587 мг	18 мг	3.3%	1.5%	3066 г
Йод, I	6.86 мкг	150 мкг	4.6%	2.1%	2187 г
Кобальт, Co	0.571 мкг	10 мкг	5.7%	2.6%	1751 г
Марганец, Mn	0.128 мг	2 мг	6.4%	2.9%	1563 г
Медь, Cu	130.43 мкг	1000 мкг	13%	5.9%	767 г
Молибден, Mo	1.429 мкг	70 мкг	2%	0.9%	4899 г
Никель, Ni	2.457 мкг	~
Олово, Sn	3.71 мкг	~
Селен, Se	11.786 мкг	55 мкг	21.4%	9.7%	467 г
Стронций, Sr	4.86 мкг	~
Фтор, F	4.86 мкг	4000 мкг	0.1%		82305 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	7042 г
Цинк, Zn	0.8929 мг	12 мг	7.4%	3.4%	1344 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	1.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	5.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.319 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.213 г	~
Лейцин	0.353 г	~
Лизин	0.344 г	~
Метионин	0.106 г	~
Треонин	0.2 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.259 г	~
Аспарагиновая кислота	0.466 г	~
Гидроксипролин	0.031 г	~
Глицин	0.229 г	~
Глутаминовая кислота	0.854 г	~
Пролин	0.246 г	~
Серин	0.203 г	~
Тирозин	0.115 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.08 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.039 г	~
12:0 Лауриновая	0.026 г	~
14:0 Миристиновая	0.246 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.523 г	~
18:0 Стеариновая	0.462 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.675 г	min 16.8 г	27.8%	12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.224 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.078 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.268 г	от 11.2 до 20.6 г	11.3%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.834 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.068 г	~

Энергетическая ценность Брокколи с куриным мясом запеченый в сливках и сыре составляет 220,6 кКал.

Порция = 200 гр (441.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220.6 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	12.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	60.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ С КУРИНЫМ МЯСОМ ЗАПЕЧЕНЫЙ В СЛИВКАХ И СЫРЕ

Брокколи с куриным мясом запеченый в сливках и сыре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, витамином C - 28,4 %, витамином K - 25,8 %, кальцием - 14,4 %, кремнием - 74,3 %, фосфором - 21,6 %, медью - 13 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Брокколи с куриным мясом запеченый в сливках и сыре

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Брокколи с куриным мясом запеченый в сливках и сыре, калорийность 220,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи с куриным мясом запеченый в сливках и сыре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе