Рецепт Kasza z mięsem (zdrowotna). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kasza z mięsem (zdrowotna)

Масло сливочное 81% жирности, соленое	28 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	183 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	6 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	44 г
Капуста квашеная, консервированная	205 г
Куриный окорочок	479 г
Говядина 1 кат.	131 г
Гречневая крупа ядрица	203 г
Квас хлебный	150 г
Вода	250 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kasza z mięsem (zdrowotna)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.2 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1193 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	9.5%	745 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	8.5%	836 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	3.1%	2281 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	8.1%	870 г
Вода	69.9 г	2273 г	3.1%	2.2%	3252 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.2 мкг	900 мкг	10.8%	7.6%	926 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	0.661 мкг	~
бета Каротин	0.441 мг	5 мг	8.8%	6.2%	1134 г
Лютеин + Зеаксантин	39.016 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	5.1%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	4.5%	1579 г
Витамин В4, холин	16 мг	500 мг	3.2%	2.3%	3125 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	1.9%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	4.4%	1613 г
Витамин В9, фолаты	10.878 мкг	400 мкг	2.7%	1.9%	3677 г
Витамин В12, кобаламин	0.223 мкг	3 мкг	7.4%	5.2%	1345 г
Витамин C, аскорбиновая	4.96 мг	90 мг	5.5%	3.9%	1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.284 мг	15 мг	1.9%	1.3%	5282 г
Витамин Н, биотин	1.696 мкг	50 мкг	3.4%	2.4%	2948 г
Витамин К, филлохинон	29.6 мкг	120 мкг	24.7%	17.5%	405 г
Витамин РР, НЭ	3.1766 мг	20 мг	15.9%	11.3%	630 г
Ниацин	2.411 мг	~
Бетаин	0.072 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.83 мг	2500 мг	8.8%	6.2%	1132 г
Кальций, Ca	22.53 мг	1000 мг	2.3%	1.6%	4439 г
Кремний, Si	12.16 мг	30 мг	40.5%	28.7%	247 г
Магний, Mg	40.37 мг	400 мг	10.1%	7.2%	991 г
Натрий, Na	133.02 мг	1300 мг	10.2%	7.2%	977 г
Сера, S	106.88 мг	1000 мг	10.7%	7.6%	936 г
Фосфор, P	111.6 мг	800 мг	14%	9.9%	717 г
Хлор, Cl	40.77 мг	2300 мг	1.8%	1.3%	5641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.4 мкг	~
Бор, B	76.5 мкг	~
Ванадий, V	25.49 мкг	~
Железо, Fe	2.069 мг	18 мг	11.5%	8.1%	870 г
Йод, I	3.5 мкг	150 мкг	2.3%	1.6%	4286 г
Кобальт, Co	4.836 мкг	10 мкг	48.4%	34.3%	207 г
Литий, Li	1.071 мкг	~
Марганец, Mn	0.2753 мг	2 мг	13.8%	9.8%	726 г
Медь, Cu	155.02 мкг	1000 мкг	15.5%	11%	645 г
Молибден, Mo	11.445 мкг	70 мкг	16.4%	11.6%	612 г
Никель, Ni	2.801 мкг	~
Олово, Sn	6.4 мкг	~
Рубидий, Rb	64.7 мкг	~
Селен, Se	0.962 мкг	55 мкг	1.7%	1.2%	5717 г
Стронций, Sr	40.42 мкг	~
Титан, Ti	4.32 мкг	~
Фтор, F	74.58 мкг	4000 мкг	1.9%	1.3%	5363 г
Хром, Cr	10.44 мкг	50 мкг	20.9%	14.8%	479 г
Цинк, Zn	1.2274 мг	12 мг	10.2%	7.2%	978 г
Цирконий, Zr	4.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.412 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	566.409 г	~
Валин	0.495 г	~
Гистидин*	0.326 г	~
Изолейцин	0.438 г	~
Лейцин	0.783 г	~
Лизин	0.928 г	~
Метионин	0.207 г	~
Метионин + Цистеин	0.385 г	~
Треонин	0.426 г	~
Триптофан	0.15 г	~
Фенилаланин	0.439 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.773 г	~
Заменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аланин	0.57 г	~
Аспарагиновая кислота	559.667 г	~
Гидроксипролин	0.083 г	~
Глицин	0.578 г	~
Глутаминовая кислота	1.528 г	~
Пролин	0.483 г	~
Серин	0.446 г	~
Тирозин	0.341 г	~
Цистеин	0.18 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	39.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.92 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.621 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.058 г	~
6:0 Капроновая	0.036 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.046 г	~
12:0 Лауриновая	0.047 г	~
14:0 Миристиновая	0.207 г	~
15:0 Пентадекановая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.554 г	~
17:0 Маргариновая	0.054 г	~
18:0 Стеариновая	0.546 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.946 г	min 16.8 г	17.5%	12.4%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.387 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.268 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.307 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.765 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.256 г	~
18:2 прочие изомеры	0.005 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.039 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.508 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.059 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.054 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.054 г	~

Энергетическая ценность Kasza z mięsem (zdrowotna) составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.2 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	69.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства KASZA Z MIĘSEM (ZDROWOTNA)

Kasza z mięsem (zdrowotna) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,7 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 40,5 %, фосфором - 14 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 48,4 %, марганцем - 13,8 %, медью - 15,5 %, молибденом - 16,4 %, хромом - 20,9 %

Чем полезен Kasza z mięsem (zdrowotna)

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Kasza z mięsem (zdrowotna), калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kasza z mięsem (zdrowotna), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе