Рецепт Кедровый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кедровый завтрак

Талкан Ячменный [Компас Здоровья] 40 г
Жмых Кедрового Ореха [Сибирские Продукты] 30 г
Семя Подсолнечника [Фермер Сухов] 10 г
Семена льна 10 г
Ягоды годжи, сушеные 5 г
Зародыши Пшеницы [Здоровка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кедровый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.1 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 421 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 6.3% 394 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 7.4% 339 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 4.8% 520 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.2% 588 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 12421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 402.5 мкг 900 мкг 44.7% 11.2% 224 г
Лютеин + Зеаксантин 65.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 2.7% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 0.5% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.7 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4598 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 0.7% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 48387 г
гамма Токоферол 1.995 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.308 мг 20 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.3 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 3075 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Магний, Mg 39.2 мг 400 мг 9.8% 2.4% 1020 г
Натрий, Na 17.9 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7263 г
Сера, S 18.29 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5467 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 2% 1246 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 1.3% 1972 г
Марганец, Mn 0.2482 мг 2 мг 12.4% 3.1% 806 г
Медь, Cu 122 мкг 1000 мкг 12.2% 3% 820 г
Селен, Se 2.54 мкг 55 мкг 4.6% 1.1% 2165 г
Цинк, Zn 0.434 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2765 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.5 мг ~
Стигмастерол 1.1 мг ~
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.873 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.281 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кедровый завтрак составляет 400,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 400.1 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 18.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕДРОВЫЙ ЗАВТРАК

Кедровый завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,7 %, марганцем - 12,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Кедровый завтрак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кедровый завтрак, калорийность 400,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кедровый завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги