Рецепт Салат 08.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 08.06

Огурец парниковый 143 г
Помидор (томат), парниковый 163 г
Шпинат 16 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 7 г
Лук репчатый 25 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 08.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 15.2% 1077 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.4% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 17% 966 г
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 18.3% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4865 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.519 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6136 г
Витамин C, аскорбиновая 16.81 мг 90 мг 18.7% 30.6% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11494 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 50.2% 326 г
Витамин РР, НЭ 0.4458 мг 20 мг 2.2% 3.6% 4486 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.97 мг 2500 мг 9.3% 15.2% 1073 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4198 г
Кремний, Si 24.646 мг 30 мг 82.2% 134.3% 122 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3518 г
Натрий, Na 11.26 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11545 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6983 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 7.2% 2254 г
Хлор, Cl 39.6 мг 2300 мг 1.7% 2.8% 5808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.1 мкг ~
Бор, B 71.7 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 9.6% 1685 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8242 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 58.8% 278 г
Литий, Li 12.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 13.9% 1178 г
Медь, Cu 73.34 мкг 1000 мкг 7.3% 11.9% 1364 г
Молибден, Mo 4.318 мкг 70 мкг 6.2% 10.1% 1621 г
Никель, Ni 5.893 мкг ~
Рубидий, Rb 113.1 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13126 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25478 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 11.4% 1437 г
Цинк, Zn 0.2617 мг 12 мг 2.2% 3.6% 4585 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат 08.06 составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 08.06

Салат 08.06 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 18,7 %, витамином K - 30,7 %, кремнием - 82,2 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Салат 08.06

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 08.06, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 08.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги