Рецепт Салат из авокадо с помидорами и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо с помидорами и огурцом

Авокадо 90 г
Помидор (томат) 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Петрушка свежая 15 г
Базилик, свежий 15 г
Оливковое масло 8 г
Сок лимонный 5 г
Салат (латук) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с помидорами и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.7% 933 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.5% 8760 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17.1% 800 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.2% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 13.7% 996 г
альфа Каротин 33.774 мкг ~
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 18.2% 751 г
бета Криптоксантин 8.843 мкг ~
Ликопин 708.815 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 334.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 12.6% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 36.639 мкг 400 мкг 9.2% 12.6% 1092 г
Витамин C, аскорбиновая 17.69 мг 90 мг 19.7% 27% 509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.124 мг 15 мг 7.5% 10.3% 1335 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.121 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15528 г
Витамин К, филлохинон 108.6 мкг 120 мкг 90.5% 124% 110 г
Витамин РР, НЭ 0.8577 мг 20 мг 4.3% 5.9% 2332 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.79 мг 2500 мг 11.6% 15.9% 863 г
Кальций, Ca 36.41 мг 1000 мг 3.6% 4.9% 2746 г
Кремний, Si 15.898 мг 30 мг 53% 72.6% 189 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 8.1% 1692 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Сера, S 13.02 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7680 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 7% 1980 г
Хлор, Cl 17.63 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 15.06 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 4.9% 2791 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8982 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 10.7% 1290 г
Литий, Li 4.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 13.4% 1026 г
Медь, Cu 122.89 мкг 1000 мкг 12.3% 16.8% 814 г
Молибден, Mo 1.251 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5596 г
Никель, Ni 0.829 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 22088 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21198 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.3647 мг 12 мг 3% 4.1% 3290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.928 мг ~
Кампестерол 1.24 мг ~
Стигмастерол 0.496 мг ~
бета Ситостерол 21.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.916 г min 16.8 г 23.3% 31.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с помидорами и огурцом составляет 73 кКал.

  • Порция = 363 гр (265 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦОМ

Салат из авокадо с помидорами и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 90,5 %, калием - 11,6 %, кремнием - 53 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Салат из авокадо с помидорами и огурцом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо с помидорами и огурцом, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо с помидорами и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы