Рецепт Французский суп (118). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Французский суп (118)

Картофель (Варка без слива) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французский суп (118)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.6% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.4% 2959 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 32.8% 667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 8.1% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.6 мкг 900 мкг 27.2% 59.4% 368 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.535 мг 5 мг 30.7% 67% 326 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 10.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.4% 2903 г
Витамин В4, холин 14.99 мг 500 мг 3% 6.6% 3336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 5.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 12.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.762 мкг 400 мкг 2.9% 6.3% 3401 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 33.2% 660 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.737 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6784 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 61.8% 353 г
Витамин РР, НЭ 1.1328 мг 20 мг 5.7% 12.4% 1766 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.92 мг 2500 мг 10.7% 23.4% 937 г
Кальций, Ca 31.47 мг 1000 мг 3.1% 6.8% 3178 г
Кремний, Si 22.729 мг 30 мг 75.8% 165.5% 132 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 11.6% 1873 г
Натрий, Na 136.13 мг 1300 мг 10.5% 22.9% 955 г
Сера, S 30.03 мг 1000 мг 3% 6.6% 3330 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 13.5% 1603 г
Хлор, Cl 40.66 мг 2300 мг 1.8% 3.9% 5657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.9 мкг ~
Бор, B 104.9 мкг ~
Ванадий, V 31.05 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 8.5% 2586 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 3.3% 6466 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 61.1% 358 г
Литий, Li 8.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 15.3% 1437 г
Медь, Cu 106.19 мкг 1000 мкг 10.6% 23.1% 942 г
Молибден, Mo 9.085 мкг 70 мкг 13% 28.4% 771 г
Никель, Ni 4.141 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.825 мкг 55 мкг 1.5% 3.3% 6667 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34692 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 12.4% 1748 г
Цинк, Zn 0.4876 мг 12 мг 4.1% 9% 2461 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Французский суп (118) составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРАНЦУЗСКИЙ СУП (118)

Французский суп (118) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 30,7 %, витамином C - 15,2 %, витамином K - 28,3 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 28 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Французский суп (118)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Французский суп (118), калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французский суп (118), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы