Рецепт щи квашеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи квашеные

Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Свинина мясная (Варка без слива) 400 г
Вода 2500 г
Масло подсолнечное 20 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Квашеная капуста 500 г
Петрушка 10 г
Укроп, свежий 15 г
соль с/п сод. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи квашеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.9% 3800 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.3% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.1% 2498 г
Органические кислоты 10.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 33.6% 678 г
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 14.3% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.788 мкг 400 мкг 0.9% 2% 10560 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 15.9% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 17% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13699 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 8.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.9725 мг 20 мг 4.9% 11.1% 2057 г
Макроэлементы
Калий, K 130.15 мг 2500 мг 5.2% 11.8% 1921 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7107 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 5% 4566 г
Натрий, Na 8.94 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14541 г
Сера, S 34.55 мг 1000 мг 3.5% 8% 2894 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 7.3% 3113 г
Хлор, Cl 179.46 мг 2300 мг 7.8% 17.7% 1282 г
Микроэлементы
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 19.07 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 5.2% 4380 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8065 г
Кобальт, Co 1.836 мкг 10 мкг 18.4% 41.8% 545 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 6.8% 3300 г
Медь, Cu 49.93 мкг 1000 мкг 5% 11.4% 2003 г
Молибден, Mo 4.21 мкг 70 мкг 6% 13.6% 1663 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 161765 г
Фтор, F 79.2 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 5051 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 13% 1767 г
Цинк, Zn 0.441 мг 12 мг 3.7% 8.4% 2721 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щи квашеные составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КВАШЕНЫЕ

щи квашеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен щи квашеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи квашеные, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи квашеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги