Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа, желтая 100 г
Вода 500 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 9.8% 1599 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
альфа Каротин 10.379 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 223.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.824 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 48544 г
Витамин РР, НЭ 0.1977 мг 20 мг 1% 1.6% 10116 г
Макроэлементы
Калий, K 22.62 мг 2500 мг 0.9% 1.4% 11052 г
Кальций, Ca 5.27 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18975 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 2% 7491 г
Натрий, Na 128.46 мг 1300 мг 9.9% 15.4% 1012 г
Сера, S 15.91 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6285 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 2.3% 6504 г
Хлор, Cl 197.83 мг 2300 мг 8.6% 13.4% 1163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 1.6% 10112 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 1.6% 10204 г
Медь, Cu 13.74 мкг 1000 мкг 1.4% 2.2% 7278 г
Молибден, Mo 1.68 мкг 70 мкг 2.4% 3.7% 4167 г
Селен, Se 2.801 мкг 55 мкг 5.1% 7.9% 1964 г
Фтор, F 82.38 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4856 г
Цинк, Zn 0.0695 мг 12 мг 0.6% 0.9% 17266 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты