Рецепт Кето-оладьи из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-оладьи из кабачка

Кабачок 150 г
Мука Миндальная [Borges] 10 г
Яйцо куриное 1 extra large
Сыр Сливочный [Natura] 30 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Оладьи из кабачка с пониженным содержанием углеводов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-оладьи из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.5% 768 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 14.8% 283 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.8% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.2% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 2.5% 1685 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 2.769 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.9% 1091 г
Витамин В4, холин 98.26 мг 500 мг 19.7% 8.3% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 4.7% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 3.8% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 5.7% 728 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 2.6% 1626 г
Витамин D3, холекальциферол 0.615 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.536 мг 15 мг 10.2% 4.3% 977 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.154 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 3.3% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 1.3% 3333 г
Ниацин 0.495 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.71 мг 2500 мг 9.5% 4% 1047 г
Кальций, Ca 29.69 мг 1000 мг 3% 1.3% 3368 г
Кремний, Si 24.725 мг 30 мг 82.4% 34.6% 121 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Натрий, Na 45.53 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2855 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2587 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 3.7% 1127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 2.1% 1989 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 3.8% 1103 г
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1949 г
Медь, Cu 60.07 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1665 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3266 г
Никель, Ni 0.907 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 9.611 мкг 55 мкг 17.5% 7.3% 572 г
Фтор, F 3.96 мкг 4000 мкг 0.1% 101010 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.603 мг 12 мг 5% 2.1% 1990 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.117 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.374 г min 16.8 г 43.9% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.821 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.599 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.471 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кето-оладьи из кабачка составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА

Кето-оладьи из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,7 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 13,7 %, кремнием - 82,4 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Кето-оладьи из кабачка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-оладьи из кабачка, калорийность 238,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-оладьи из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги