Рецепт Суп гречневый с куриной грудкой (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с куриной грудкой (мой)

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 122 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 50 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 50 г
Морковь, замороженная 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Подсолнечное масло 60 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Лавровый лист 2 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Бульон из куриной грудки (филе) 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с куриной грудкой (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.5% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.4% 2240 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.3% 2523 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 5.2% 3947 г
альфа Каротин 55.756 мкг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 8.5% 2415 г
бета Криптоксантин 7.079 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9474 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 3.5% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 6.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.175 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12598 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 6.7% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.099 мг 15 мг 7.3% 15.2% 1365 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 8.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8479 мг 20 мг 4.2% 8.8% 2359 г
Ниацин 0.912 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.91 мг 2500 мг 4.2% 8.8% 2406 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9033 г
Кремний, Si 4.74 мг 30 мг 15.8% 32.9% 633 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 7.9% 2642 г
Натрий, Na 221.47 мг 1300 мг 17% 35.4% 587 г
Сера, S 33.18 мг 1000 мг 3.3% 6.9% 3014 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 7.5% 2797 г
Хлор, Cl 343.73 мг 2300 мг 14.9% 31% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 5% 4100 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 32.7% 639 г
Литий, Li 5.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 6.5% 3180 г
Медь, Cu 41.8 мкг 1000 мкг 4.2% 8.8% 2392 г
Молибден, Mo 3.234 мкг 70 мкг 4.6% 9.6% 2165 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 2.408 мкг 55 мкг 4.4% 9.2% 2284 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 78.3 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 5109 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 7.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.2406 мг 12 мг 2% 4.2% 4988 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 62.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с куриной грудкой (мой) составляет 48 кКал.

  • Порция = 671 гр (322.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ (МОЙ)

Суп гречневый с куриной грудкой (мой) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,8 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Суп гречневый с куриной грудкой (мой)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с куриной грудкой (мой), калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с куриной грудкой (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги