Рецепт Рис бурый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый с овощами

Морковь и лук обжаренные в масле 15 г
Бурый рис вареный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.9% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 9.2% 1106 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.4% 3023 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.4 мкг 900 мкг 25.3% 25.8% 396 г
бета Каротин 1.364 мг 5 мг 27.3% 27.9% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 7.2% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.123 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7808 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.5% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1818 мг 20 мг 0.9% 0.9% 11001 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.4 мг 2500 мг 4.1% 4.2% 2418 г
Кальций, Ca 14.29 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6998 г
Кремний, Si 3.41 мг 30 мг 11.4% 11.6% 880 г
Магний, Mg 39.76 мг 400 мг 9.9% 10.1% 1006 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36011 г
Сера, S 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12392 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 9.2% 1110 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3243 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16484 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 8.2% 1256 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.8951 мг 2 мг 44.8% 45.8% 223 г
Медь, Cu 18.83 мкг 1000 мкг 1.9% 1.9% 5311 г
Молибден, Mo 2.274 мкг 70 мкг 3.2% 3.3% 3078 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 80882 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40900 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.6037 мг 12 мг 5% 5.1% 1988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый с овощами составляет 97,9 кКал.

  • Порция = 65 гр (63.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ С ОВОЩАМИ

Рис бурый с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,3 %, кремнием - 11,4 %, марганцем - 44,8 %

Чем полезен Рис бурый с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый с овощами, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы