Рецепт Борщ 23.06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 23.06.2020

Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 121 г
Морковь (Варка без слива) 84 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Подсолнечное масло 21 г
Картофель (Варка без слива) 322 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 330 г
Свекла, вареная 824 г
Вода 2020 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 23.06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 кКал 1684 кКал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.3% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.1% 8000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.6% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16% 2444 г
Зола 0.571 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 22.3% 1744 г
альфа Каротин 0.049 мкг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 25.8% 1506 г
бета Криптоксантин 0.277 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.5% 7200 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 2.7% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 5.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 11.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 20.488 мкг 400 мкг 5.1% 19.9% 1952 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 25.4% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 8.2% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 192308 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 28.1% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.321 мг 20 мг 1.6% 6.3% 6231 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.22 мг 2500 мг 6.3% 24.6% 1590 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 5.1% 7553 г
Кремний, Si 5.887 мг 30 мг 19.6% 76.6% 510 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 10.2% 3899 г
Натрий, Na 94.5 мг 1300 мг 7.3% 28.5% 1376 г
Сера, S 11.29 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 8857 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 9% 4444 г
Хлор, Cl 125.47 мг 2300 мг 5.5% 21.5% 1833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 9.29 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 7.8% 5099 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 23438 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 34.8% 1124 г
Литий, Li 4.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 19.5% 1994 г
Медь, Cu 42.08 мкг 1000 мкг 4.2% 16.4% 2376 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 13.3% 2928 г
Никель, Ni 1.168 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 26570 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 58.63 мкг 4000 мкг 1.5% 5.9% 6822 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 7.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.1721 мг 12 мг 1.4% 5.5% 6973 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.346 г ~
Сахароза 0.17 г ~
Фруктоза 0.177 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.007 мг ~
Стигмастерол 0.004 мг ~
бета Ситостерол 1.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 3.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 13.7%
18:2 Линолевая 0.365 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 33.2%

Энергетическая ценность Борщ 23.06.2020 составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 23.06.2020

Борщ 23.06.2020 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %

Чем полезен Борщ 23.06.2020

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 23.06.2020, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 23.06.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги