Рецепт Салат из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из индейки

Огурец парниковый	110 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	120 г
Огурцы маринованные с укропом	172 г
Индейка, 120 ккал	300 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости	133 г
Соус йоргуртовый	160 г
Огурец парниковый	110 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	120 г
Огурцы маринованные с укропом	172 г
Индейка, 120 ккал	300 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости	133 г
Соус йоргуртовый	160 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.5 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1398 г
Белки	16.2 г	76 г	21.3%	17.7%	469 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	7%	1191 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.1%	7821 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.8%	1429 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	2.7%	3084 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.8 мкг	900 мкг	6.6%	5.5%	1505 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	5.322 мкг	~
бета Каротин	0.135 мг	5 мг	2.7%	2.2%	3704 г
бета Криптоксантин	8 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	285.839 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.9%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	5.2%	1593 г
Витамин В4, холин	55.45 мг	500 мг	11.1%	9.2%	902 г
Витамин В5, пантотеновая	0.393 мг	5 мг	7.9%	6.6%	1272 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	2.4%	3509 г
Витамин В9, фолаты	10.54 мкг	400 мкг	2.6%	2.2%	3795 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	2.7%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	2.73 мг	90 мг	3%	2.5%	3297 г
Витамин D, кальциферол	0.413 мкг	10 мкг	4.1%	3.4%	2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.218 мг	15 мг	1.5%	1.2%	6881 г
Витамин Н, биотин	3.95 мкг	50 мкг	7.9%	6.6%	1266 г
Витамин К, филлохинон	15.1 мкг	120 мкг	12.6%	10.5%	795 г
Витамин РР, НЭ	0.7292 мг	20 мг	3.6%	3%	2743 г
Ниацин	0.076 мг	~
Бетаин	0.041 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.2 мг	2500 мг	4.6%	3.8%	2189 г
Кальций, Ca	34.15 мг	1000 мг	3.4%	2.8%	2928 г
Кремний, Si	9.053 мг	30 мг	30.2%	25.1%	331 г
Магний, Mg	10.38 мг	400 мг	2.6%	2.2%	3854 г
Натрий, Na	298.49 мг	1300 мг	23%	19.1%	436 г
Сера, S	45.08 мг	1000 мг	4.5%	3.7%	2218 г
Фосфор, P	59.8 мг	800 мг	7.5%	6.2%	1338 г
Хлор, Cl	33.74 мг	2300 мг	1.5%	1.2%	6817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	74.9 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.876 мг	18 мг	4.9%	4.1%	2055 г
Йод, I	3.82 мкг	150 мкг	2.5%	2.1%	3927 г
Кобальт, Co	2.099 мкг	10 мкг	21%	17.4%	476 г
Литий, Li	0.016 мкг	~
Марганец, Mn	0.0838 мг	2 мг	4.2%	3.5%	2387 г
Медь, Cu	52.62 мкг	1000 мкг	5.3%	4.4%	1900 г
Молибден, Mo	1.436 мкг	70 мкг	2.1%	1.7%	4875 г
Никель, Ni	0.094 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	6.436 мкг	55 мкг	11.7%	9.7%	855 г
Фтор, F	18.63 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21471 г
Хром, Cr	1.26 мкг	50 мкг	2.5%	2.1%	3968 г
Цинк, Zn	0.411 мг	12 мг	3.4%	2.8%	2920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.991 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.083 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.015 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.046 г	~
Аспарагиновая кислота	0.094 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.173 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.12 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.733 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.044 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.774 г	min 16.8 г	4.6%	3.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.373 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.077 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Салат из индейки составляет 120,5 кКал.

Порция = 215 гр (259.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.5 кКал	-%
	Белки	16.2 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ

Салат из индейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 30,2 %, кобальтом - 21 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Салат из индейки

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из индейки, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из индейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе