Рецепт Овсяное печенье домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье домашнее

Овсяная крупа 100 г
Молоко из тыквенных семечек (домашнее) 170 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Банан 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 25 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.6% 1490 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.4% 824 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.2% 855 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 10.9% 488 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Зола 1.032 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 5.5% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин В4, холин 25.08 мг 500 мг 5% 2.7% 1994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 9.618 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4159 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.56 мг 15 мг 10.4% 5.5% 962 г
Витамин Н, биотин 5.648 мкг 50 мкг 11.3% 6% 885 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7133 мг 20 мг 8.6% 4.6% 1167 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.73 мг 2500 мг 9.2% 4.9% 1084 г
Кальций, Ca 52.24 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1914 г
Кремний, Si 28.235 мг 30 мг 94.1% 50.1% 106 г
Магний, Mg 55.4 мг 400 мг 13.9% 7.4% 722 г
Натрий, Na 18.19 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7147 г
Сера, S 23.92 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4181 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 9% 590 г
Хлор, Cl 28.36 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.1 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 4.4% 1205 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 8.6% 618 г
Литий, Li 0.776 мкг ~
Марганец, Mn 1.3943 мг 2 мг 69.7% 37.1% 143 г
Медь, Cu 194.17 мкг 1000 мкг 19.4% 10.3% 515 г
Молибден, Mo 10.306 мкг 70 мкг 14.7% 7.8% 679 г
Никель, Ni 12.306 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 9.674 мкг 55 мкг 17.6% 9.4% 569 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 57.34 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6976 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.9048 мг 12 мг 7.5% 4% 1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г max 100 г
Галактоза 0.019 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.844 г ~
Лактоза 0.012 г ~
Мальтоза 0.033 г ~
Сахароза 0.094 г ~
Фруктоза 2.056 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.906 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.133 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.232 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 15.4%
18:2 Линолевая 2.239 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.277 г ~
18:3 Линоленовая 0.871 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.84 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 53.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 26.1%

Энергетическая ценность Овсяное печенье домашнее составляет 187,7 кКал.

  • Порция = 13 гр (24.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ

Овсяное печенье домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,3 %, кремнием - 94,1 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 69,7 %, медью - 19,4 %, молибденом - 14,7 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Овсяное печенье домашнее

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье домашнее, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы