Рецепт Запеканка Творожная_23.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Творожная_23.06.20

Смесь для Приготовления Творожной Запеканки и Сырников [Волшебное Дерево] 130 г
Творог 9% жирности 600 г
Яйцо куриное 105 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Творожная_23.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 9.9% 402 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.3% 544 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.7% 1084 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4706 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 4.2% 964 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
бета Криптоксантин 0.391 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 7% 570 г
Витамин В4, холин 82.48 мг 500 мг 16.5% 6.6% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 3.7% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 32.95 мкг 400 мкг 8.2% 3.3% 1214 г
Витамин В12, кобаламин 0.992 мкг 3 мкг 33.1% 13.2% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5226 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.85 мкг 50 мкг 15.7% 6.3% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1228 мг 20 мг 20.6% 8.2% 485 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.44 мг 2500 мг 5% 2% 1993 г
Кальций, Ca 160.91 мг 1000 мг 16.1% 6.4% 621 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Натрий, Na 58.64 мг 1300 мг 4.5% 1.8% 2217 г
Сера, S 191.77 мг 1000 мг 19.2% 7.7% 521 г
Фосфор, P 230.8 мг 800 мг 28.9% 11.5% 347 г
Хлор, Cl 163 мг 2300 мг 7.1% 2.8% 1411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2287 г
Йод, I 11.36 мкг 150 мкг 7.6% 3% 1320 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 10% 400 г
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3086 г
Медь, Cu 81.51 мкг 1000 мкг 8.2% 3.3% 1227 г
Молибден, Mo 7.955 мкг 70 мкг 11.4% 4.5% 880 г
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Селен, Se 32.169 мкг 55 мкг 58.5% 23.3% 171 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 37.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10568 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2041 г
Цинк, Zn 0.5406 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.273 г min 16.8 г 19.5% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Творожная_23.06.20 составляет 250,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.6 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ_23.06.20

Запеканка Творожная_23.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,6 %, холином - 16,5 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 20,6 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 28,9 %, кобальтом - 25 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 58,5 %

Чем полезен Запеканка Творожная_23.06.20

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Творожная_23.06.20, калорийность 250,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Творожная_23.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы