Рецепт Лаваш с начинкой из яиц и з.лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с начинкой из яиц и з.лука

Лаваш [Атрус] 350 г
Начинка для лаваша из з.лука и яиц 862 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с начинкой из яиц и з.лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.1% 884 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.1% 622 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.1% 2009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3233 г
Зола 0.653 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.5 мкг 900 мкг 20.7% 12.9% 483 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 6.1% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 7.2% 861 г
Витамин В4, холин 107.13 мг 500 мг 21.4% 13.4% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 7.2% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.1 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5634 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 4.6% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 4.8% 1302 г
Витамин D, кальциферол 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 5.8% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 2% 3099 г
Витамин Н, биотин 8.744 мкг 50 мкг 17.5% 10.9% 572 г
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 20% 312 г
Витамин РР, НЭ 1.0862 мг 20 мг 5.4% 3.4% 1841 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.76 мг 2500 мг 4.8% 3% 2105 г
Кальций, Ca 46.26 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2162 г
Кремний, Si 1.151 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2606 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4343 г
Натрий, Na 58.92 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Сера, S 79.9 мг 1000 мг 8% 5% 1252 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 6.8% 918 г
Хлор, Cl 79.27 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1399 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 3.7% 1705 г
Кобальт, Co 5.836 мкг 10 мкг 58.4% 36.5% 171 г
Литий, Li 1.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3431 г
Медь, Cu 56.24 мкг 1000 мкг 5.6% 3.5% 1778 г
Молибден, Mo 7.138 мкг 70 мкг 10.2% 6.4% 981 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 104.3 мкг ~
Селен, Se 13.511 мкг 55 мкг 24.6% 15.4% 407 г
Стронций, Sr 5.75 мкг ~
Фтор, F 39.35 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10165 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.5381 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.3%
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%

Энергетическая ценность Лаваш с начинкой из яиц и з.лука составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯИЦ И З.ЛУКА

Лаваш с начинкой из яиц и з.лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 17,5 %, витамином K - 32,1 %, кобальтом - 58,4 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Лаваш с начинкой из яиц и з.лука

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с начинкой из яиц и з.лука, калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с начинкой из яиц и з.лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы