Рецепт Пюре карт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре карт

Картофель (Варка со сливом) 150 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре карт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 кКал 1684 кКал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 9.6% 2330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.7% 2574 г
Зола 0.495 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 17.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 3.443 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11618 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 21.5% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8852 мг 20 мг 4.4% 9.9% 2259 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.8 мг 2500 мг 11.9% 26.7% 842 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 2.2% 10384 г
Кремний, Si 21.209 мг 30 мг 70.7% 158.5% 141 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 7.2% 3115 г
Натрий, Na 1.74 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 74713 г
Сера, S 18.89 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5294 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 9% 2492 г
Хлор, Cl 10.7 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 21495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.8 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 63.2 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 5.8% 3830 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8287 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 58.5% 383 г
Литий, Li 32.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 8.1% 2774 г
Медь, Cu 79.9 мкг 1000 мкг 8% 17.9% 1252 г
Молибден, Mo 3.393 мкг 70 мкг 4.8% 10.8% 2063 г
Никель, Ni 2.121 мкг ~
Рубидий, Rb 212.1 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40146 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 12.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31422 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 19.1% 1179 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 3.8% 6058 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.369 г ~
Сахароза 0.369 г ~
Фруктоза 0.061 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.049 г ~
18:3 Линоленовая 0.05 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.9%

Энергетическая ценность Пюре карт составляет 44,6 кКал.

  • Порция = 244 гр (108.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТ

Пюре карт богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 70,7 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Пюре карт

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре карт, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре карт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы