Рецепт Клубнично-молочное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубнично-молочное желе

Клубника 460 г
Молоко 1,5% [Фермерское Подворье] 100 г
Желатин пищевой 10 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 3 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубнично-молочное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.6% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.6% 3422 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.5% 1176 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.9% 2595 г
Зола 0.328 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.8% 4737 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.504 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5330 г
Витамин C, аскорбиновая 45.02 мг 90 мг 50% 114.4% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Витамин Н, биотин 3.002 мкг 50 мкг 6% 13.7% 1666 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5363 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3729 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.83 мг 2500 мг 4.8% 11% 2069 г
Кальций, Ca 41.73 мг 1000 мг 4.2% 9.6% 2396 г
Кремний, Si 74.29 мг 30 мг 247.6% 566.6% 40 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 8.5% 2688 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 9455 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11025 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 6.4% 3604 г
Хлор, Cl 12.1 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 138.8 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 11.9% 1929 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Кобальт, Co 3.002 мкг 10 мкг 30% 68.6% 333 г
Литий, Li 2.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 17.4% 1318 г
Медь, Cu 119.45 мкг 1000 мкг 11.9% 27.2% 837 г
Молибден, Mo 7.608 мкг 70 мкг 10.9% 24.9% 920 г
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18333 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19970 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 6.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.0728 мг 12 мг 0.6% 1.4% 16484 г
Цирконий, Zr 4.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.026 г ~
Сахароза 0.825 г ~
Фруктоза 1.801 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%

Энергетическая ценность Клубнично-молочное желе составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНО-МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ

Клубнично-молочное желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50 %, кремнием - 247,6 %, кобальтом - 30 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Клубнично-молочное желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубнично-молочное желе, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубнично-молочное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы