Рецепт Пирог с абрикосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с абрикосом

Греческий йогурт Балтайс 125 г
Абрикосы 200 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пищевая сода 5 г
Оливковое масло 20 г
Пшеничная мука цельнозерновая 125 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.8% 1056 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7% 875 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.1% 1210 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.5% 645 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 9.2% 665 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 6.9% 882 г
Лютеин + Зеаксантин 47.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.4% 1395 г
Витамин В4, холин 48.8 мг 500 мг 9.8% 6% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 5.5% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.753 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3403 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 4.3% 1420 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 0.415 мг ~
Витамин Н, биотин 3.396 мкг 50 мкг 6.8% 4.2% 1472 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.9444 мг 20 мг 9.7% 5.9% 1029 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 15.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.95 мг 2500 мг 8.3% 5.1% 1202 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3818 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 3.5% 1725 г
Магний, Mg 34.53 мг 400 мг 8.6% 5.3% 1158 г
Натрий, Na 261.38 мг 1300 мг 20.1% 12.3% 497 г
Сера, S 59.58 мг 1000 мг 6% 3.7% 1678 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 9% 677 г
Хлор, Cl 25.85 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.6 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 4.9% 1240 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4144 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 14.2% 429 г
Литий, Li 1.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.9654 мг 2 мг 48.3% 29.5% 207 г
Медь, Cu 151.39 мкг 1000 мкг 15.1% 9.2% 661 г
Молибден, Mo 0.981 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7136 г
Никель, Ni 2.783 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 18.49 мкг 55 мкг 33.6% 20.5% 297 г
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31201 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.7752 мг 12 мг 6.5% 4% 1548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 1.247 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.201 г min 16.8 г 19.1% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.919 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.835 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосом составляет 163,8 кКал.

  • Порция = 144 гр (235.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСОМ

Пирог с абрикосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 11,3 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 48,3 %, медью - 15,1 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен Пирог с абрикосом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосом, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы