Рецепт Бутерброд с тунцом, сыром, помидором и салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с тунцом, сыром, помидором и салатом

хлеб гречневый с ц/з мукой 45 г
Сыр Творожный с Зеленью [Almette] 15 г
Тунец натуральный. Консервы 60 г
Салат зеленый по 1-58 5 г
Помидор (томат), грунтовый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом, сыром, помидором и салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 кКал 1684 кКал 6.2% 6% 1618 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 15.5% 623 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.1% 1600 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.2% 3042 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.9% 3387 г
Зола 1.897 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 3.4% 2885 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.1% 1875 г
Витамин В4, холин 19.12 мг 500 мг 3.8% 3.7% 2615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.533 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3798 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 4.8% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 5.8% 1654 г
Витамин Н, биотин 0.785 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6369 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 6.3467 мг 20 мг 31.7% 30.5% 315 г
Ниацин 4.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.53 мг 2500 мг 9.9% 9.5% 1014 г
Кальций, Ca 24.47 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4087 г
Кремний, Si 2.65 мг 30 мг 8.8% 8.5% 1132 г
Магний, Mg 31.17 мг 400 мг 7.8% 7.5% 1283 г
Натрий, Na 504.93 мг 1300 мг 38.8% 37.3% 257 г
Сера, S 108.8 мг 1000 мг 10.9% 10.5% 919 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 18.6% 516 г
Хлор, Cl 762.7 мг 2300 мг 33.2% 31.9% 302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 12.98 мкг ~
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 10.7% 901 г
Йод, I 21.29 мкг 150 мкг 14.2% 13.6% 705 г
Кобальт, Co 17.6 мкг 10 мкг 176% 169.1% 57 г
Литий, Li 4.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.3693 мг 2 мг 18.5% 17.8% 542 г
Медь, Cu 113.23 мкг 1000 мкг 11.3% 10.9% 883 г
Молибден, Mo 5.857 мкг 70 мкг 8.4% 8.1% 1195 г
Никель, Ni 4.567 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 1.717 мкг 55 мкг 3.1% 3% 3203 г
Фтор, F 410.53 мкг 4000 мкг 10.3% 9.9% 974 г
Хром, Cr 37.73 мкг 50 мкг 75.5% 72.5% 133 г
Цинк, Zn 0.6343 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1892 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.267 г ~
Сахароза 0.117 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом, сыром, помидором и салатом составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ТУНЦОМ, СЫРОМ, ПОМИДОРОМ И САЛАТОМ

Бутерброд с тунцом, сыром, помидором и салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,7 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 33,2 %, железом - 11,1 %, йодом - 14,2 %, кобальтом - 176 %, марганцем - 18,5 %, медью - 11,3 %, хромом - 75,5 %

Чем полезен Бутерброд с тунцом, сыром, помидором и салатом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с тунцом, сыром, помидором и салатом, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с тунцом, сыром, помидором и салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты