Рецепт Корзиночки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзиночки творожные

творог 1,8% 350 г
Яичный желток куриный 190 г
Рисовая мука, белая 90 г
Ксилит пищевой 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.3 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.9% 543 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.2% 596 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.6% 932 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.5 мкг 900 мкг 27.5% 11.8% 364 г
Ретинол 0.238 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В4, холин 214.82 мг 500 мг 43% 18.5% 233 г
Витамин В5, пантотеновая 1.174 мг 5 мг 23.5% 10.1% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 6.501 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6153 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 6.9% 622 г
Витамин D, кальциферол 2.061 мкг 10 мкг 20.6% 8.9% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2732 г
Витамин Н, биотин 14.986 мкг 50 мкг 30% 12.9% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3987 мг 20 мг 7% 3% 1430 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.15 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5663 г
Кальций, Ca 37.66 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2655 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4734 г
Натрий, Na 13.65 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Сера, S 53.04 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1885 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 8.5% 508 г
Хлор, Cl 39.07 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 4.4% 980 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 2.5% 1699 г
Кобальт, Co 6.155 мкг 10 мкг 61.6% 26.5% 162 г
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 3.7% 1171 г
Медь, Cu 53.68 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1863 г
Молибден, Mo 3.211 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2180 г
Селен, Se 16.9 мкг 55 мкг 30.7% 13.2% 325 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.9337 мг 12 мг 7.8% 3.4% 1285 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 404.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.197 г min 16.8 г 19% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки творожные составляет 232,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.3 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ

Корзиночки творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, холином - 43 %, витамином B5 - 23,5 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином D - 20,6 %, витамином H - 30 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 61,6 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Корзиночки творожные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корзиночки творожные, калорийность 232,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзиночки творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы