Рецепт Галета с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с фруктами

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 56 г
Рисовая мука, белая 56 г
Пищевая сода 3 г
Клубника (Запекание) 400 г
Стевия [NovaSweet] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.9% 784 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.2% 3500 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.3% 1230 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.3% 1053 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3214 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6% 1277 г
Витамин В4, холин 42.79 мг 500 мг 8.6% 6.6% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.155 мкг 400 мкг 3.8% 2.9% 2639 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 11.4% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 13% 595 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин Н, биотин 6.586 мкг 50 мкг 13.2% 10.2% 759 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1635 мг 20 мг 10.8% 8.3% 924 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.15 мг 2500 мг 6% 4.6% 1654 г
Кальций, Ca 66.53 мг 1000 мг 6.7% 5.2% 1503 г
Кремний, Si 53.716 мг 30 мг 179.1% 138.4% 56 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 4.3% 1813 г
Натрий, Na 164.93 мг 1300 мг 12.7% 9.8% 788 г
Сера, S 100.14 мг 1000 мг 10% 7.7% 999 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 9.8% 786 г
Хлор, Cl 60.27 мг 2300 мг 2.6% 2% 3816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 12.44 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 4.8% 1625 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3538 г
Кобальт, Co 3.854 мкг 10 мкг 38.5% 29.8% 259 г
Литий, Li 1.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.2663 мг 2 мг 13.3% 10.3% 751 г
Медь, Cu 117.21 мкг 1000 мкг 11.7% 9% 853 г
Молибден, Mo 9.278 мкг 70 мкг 13.3% 10.3% 754 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 13.155 мкг 55 мкг 23.9% 18.5% 418 г
Стронций, Sr 9.65 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 26.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15291 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.5% 2242 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2978 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.517 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.721 г ~
Заменимые аминокислоты 3.545 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.372 г ~
Пролин 0.721 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Галета с фруктами составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ФРУКТАМИ

Галета с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, витамином C - 16,8 %, витамином H - 13,2 %, кремнием - 179,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 38,5 %, марганцем - 13,3 %, медью - 11,7 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Галета с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета с фруктами, калорийность 129,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы