Рецепт Рисовая каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша на кокосовом молоке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 1.5 Стакан 250 мл
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 150 г
Вода водопроводная питьевая 0.6 liter
Способ приготовления

Рис хорошо промыть, залить водой и поставить вариться, периодически помешивая, до полуготовности. Затем выливаем кокосовое молоко, варим до готовности, постоянно мешая. Масло добавляем уже в свою порцию.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.5% 3040 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.9% 1931 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 8.3% 916 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 24.87 мг 500 мг 5% 3.8% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.938 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11719 г
Витамин Н, биотин 1.116 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4480 г
Витамин РР, НЭ 1.063 мг 20 мг 5.3% 4% 1881 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.89 мг 2500 мг 1.3% 1% 7839 г
Кальций, Ca 4.23 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23641 г
Кремний, Si 31.891 мг 30 мг 106.3% 80.5% 94 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 3.1% 2423 г
Натрий, Na 6.07 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21417 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6817 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 4.5% 1674 г
Хлор, Cl 7.97 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.9 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 47.84 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5643 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2.4% 3135 г
Литий, Li 1.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.3988 мг 2 мг 19.9% 15.1% 502 г
Медь, Cu 85.59 мкг 1000 мкг 8.6% 6.5% 1168 г
Молибден, Mo 1.084 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6458 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.455 мкг 55 мкг 8.1% 6.1% 1235 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 6.38 мкг ~
Фтор, F 55.83 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7165 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Цинк, Zn 0.4598 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2610 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.443 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на кокосовом молоке составляет 132,1 кКал.

  • Порция = 268 гр (354 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Рисовая каша на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 106,3 %, марганцем - 19,9 %

Чем полезен Рисовая каша на кокосовом молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша на кокосовом молоке, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты