Рецепт Смузи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи 1

Шпинат 42 г
Салат (латук) 41 г
Укроп 15 г
Киви 86 г
Смородина красная 84 г
Грецкий орех 20 г
Лимонный сок, необработанный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.8% 1333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.8% 3422 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19% 690 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2775 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.6 мкг 900 мкг 21.4% 28% 467 г
бета Каротин 1.156 мг 5 мг 23.1% 30.2% 433 г
бета Криптоксантин 0.235 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.6% 2308 г
Витамин В4, холин 12.08 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.1% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 10.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 32.794 мкг 400 мкг 8.2% 10.7% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 74.57 мг 90 мг 82.9% 108.5% 121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 8% 1629 г
Витамин Н, биотин 2.055 мкг 50 мкг 4.1% 5.4% 2433 г
Витамин К, филлохинон 100.8 мкг 120 мкг 84% 109.9% 119 г
Витамин РР, НЭ 0.8959 мг 20 мг 4.5% 5.9% 2232 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.98 мг 2500 мг 14% 18.3% 716 г
Кальций, Ca 63.09 мг 1000 мг 6.3% 8.2% 1585 г
Кремний, Si 34.995 мг 30 мг 116.7% 152.7% 86 г
Магний, Mg 39.93 мг 400 мг 10% 13.1% 1002 г
Натрий, Na 14.16 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9181 г
Сера, S 21.55 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4640 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 10.1% 1305 г
Хлор, Cl 50.07 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.9 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 26.94 мкг ~
Железо, Fe 2.62 мг 18 мг 14.6% 19.1% 687 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 3.8% 3448 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 36.4% 360 г
Литий, Li 6.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.4288 мг 2 мг 21.4% 28% 466 г
Медь, Cu 126.31 мкг 1000 мкг 12.6% 16.5% 792 г
Молибден, Mo 11.663 мкг 70 мкг 16.7% 21.9% 600 г
Никель, Ni 14.275 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.897 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6132 г
Стронций, Sr 49.34 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 64.12 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6238 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 6% 2193 г
Цинк, Zn 0.4269 мг 12 мг 3.6% 4.7% 2811 г
Цирконий, Zr 5.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 72.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 64%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.642 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.177 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.465 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи 1 составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ 1

Смузи 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином C - 82,9 %, витамином K - 84 %, калием - 14 %, кремнием - 116,7 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 21,4 %, медью - 12,6 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Смузи 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи 1, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты