Рецепт салат с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с редиской

Огурец, грунтовый 240 г
Редис 100 г
Лук репчатый 40 г
Сметана 25,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.9% 1867 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.3% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.2% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.8% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 6.6% 3346 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.7% 3913 г
Витамин В4, холин 17.77 мг 500 мг 3.6% 7.9% 2814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 11.5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.453 мкг 400 мкг 1.4% 3.1% 7335 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3.5% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 30.2% 728 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2.4% 8982 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 4.4% 4975 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 17% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.3535 мг 20 мг 1.8% 4% 5658 г
Макроэлементы
Калий, K 165.91 мг 2500 мг 6.6% 14.6% 1507 г
Кальций, Ca 34.56 мг 1000 мг 3.5% 7.7% 2894 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 7.3% 3060 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 2% 11576 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 2% 11312 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 12.8% 1739 г
Хлор, Cl 33.6 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6845 г
Микроэлементы
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 43.02 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 8.4% 2659 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 6.8% 3240 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 38.9% 569 г
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 17.4% 1273 г
Медь, Cu 100.93 мкг 1000 мкг 10.1% 22.3% 991 г
Молибден, Mo 1.14 мкг 70 мкг 1.6% 3.5% 6140 г
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27228 г
Фтор, F 20.98 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19066 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 26.9% 821 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 5.1% 4388 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с редиской составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ

салат с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кобальтом - 17,6 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен салат с редиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с редиской, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы