Рецепт Творог+малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог+малина

Творог 9% жирности 125 г
Малина 90 г
Сахар песок 12 г
Смородина черная 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.9% 826 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.7% 1217 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.7% 2212 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.3% 1111 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3144 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 3.7% 2222 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7% 1169 г
Витамин В4, холин 28.58 мг 500 мг 5.7% 4.6% 1749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.1% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.824 мкг 400 мкг 5% 4.1% 2018 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 13.3% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 31.03 мг 90 мг 34.5% 28.1% 290 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3876 г
Витамин Н, биотин 3.434 мкг 50 мкг 6.9% 5.6% 1456 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.2027 мг 20 мг 11% 9% 908 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.53 мг 2500 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Кальций, Ca 98.6 мг 1000 мг 9.9% 8.1% 1014 г
Кремний, Si 20.452 мг 30 мг 68.2% 55.6% 147 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 4.6% 1783 г
Натрий, Na 27.19 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4781 г
Сера, S 94.1 мг 1000 мг 9.4% 7.7% 1063 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 12.7% 643 г
Хлор, Cl 83.46 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.8 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2320 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3240 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 13.4% 612 г
Литий, Li 1.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 4% 2045 г
Медь, Cu 110.55 мкг 1000 мкг 11.1% 9% 905 г
Молибден, Mo 11.704 мкг 70 мкг 16.7% 13.6% 598 г
Никель, Ni 1.729 мкг ~
Олово, Sn 6.37 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 14.897 мкг 55 мкг 27.1% 22.1% 369 г
Стронций, Sr 11.4 мкг ~
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21494 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4317 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%

Энергетическая ценность Творог+малина составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ+МАЛИНА

Творог+малина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, витамином C - 34,5 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 68,2 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 16,4 %, медью - 11,1 %, молибденом - 16,7 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Творог+малина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог+малина, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог+малина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы