Рецепт Смузи зелёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи зелёный

Петрушка свежая 20 г
Сельдерей 20 г
Укроп 15 г
Огурец грунтовый 40 г
Мацони [Чистая Линия] 15 г
Вода водопроводная питьевая 20 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зелёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.7% 11200 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 32.7% 1250 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 16.7% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.5 мкг 900 мкг 38.4% 156.7% 260 г
альфа Каротин 0.484 мкг ~
бета Каротин 2.379 мг 5 мг 47.6% 194.3% 210 г
Лютеин + Зеаксантин 242.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 17.1% 2400 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 4.5% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 13.9% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 15.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 22.968 мкг 400 мкг 5.7% 23.3% 1742 г
Витамин C, аскорбиновая 41.35 мг 90 мг 45.9% 187.3% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 20% 2058 г
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 3.3% 12315 г
Витамин К, филлохинон 290.2 мкг 120 мкг 241.8% 986.9% 41 г
Витамин РР, НЭ 0.5484 мг 20 мг 2.7% 11% 3647 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.42 мг 2500 мг 14% 57.1% 713 г
Кальций, Ca 87.68 мг 1000 мг 8.8% 35.9% 1141 г
Кремний, Si 16.142 мг 30 мг 53.8% 219.6% 186 г
Магний, Mg 39.23 мг 400 мг 9.8% 40% 1020 г
Натрий, Na 73.39 мг 1300 мг 5.6% 22.9% 1771 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7519 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 24.9% 1646 г
Хлор, Cl 35.35 мг 2300 мг 1.5% 6.1% 6506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 7.14 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 25.7% 1583 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 6.9% 5952 г
Кобальт, Co 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 50.2% 815 г
Литий, Li 3.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.2658 мг 2 мг 13.3% 54.3% 752 г
Медь, Cu 95.77 мкг 1000 мкг 9.6% 39.2% 1044 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 10.6% 3780 г
Никель, Ni 3.651 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 4.1% 10036 г
Стронций, Sr 19.51 мкг ~
Фтор, F 45.49 мкг 4000 мкг 1.1% 4.5% 8793 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 37.1% 1096 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 12.2% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи зелёный составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЗЕЛЁНЫЙ

Смузи зелёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 47,6 %, витамином C - 45,9 %, витамином K - 241,8 %, калием - 14 %, кремнием - 53,8 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Смузи зелёный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи зелёный, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи зелёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги