Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Бульон куриный 1500 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Сыроежки (Варка без слива) 322 г
Картофель (Варка без слива) 227 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Курица отварная, по 2-4 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.3% 2375 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.3% 3733 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.3% 3712 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.8% 1667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.5% 2601 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 12% 1636 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.432 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9025 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 3.9% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5659 мг 20 мг 12.8% 25.1% 779 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.25 мг 2500 мг 7.3% 14.3% 1364 г
Кальций, Ca 6.26 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15974 г
Кремний, Si 3.193 мг 30 мг 10.6% 20.8% 940 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 4.1% 4768 г
Натрий, Na 108.71 мг 1300 мг 8.4% 16.5% 1196 г
Сера, S 23.81 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4200 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 10.6% 1848 г
Хлор, Cl 6.55 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 35115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 9.31 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4176 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 36585 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 13% 1522 г
Литий, Li 4.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7018 г
Медь, Cu 59.72 мкг 1000 мкг 6% 11.8% 1674 г
Молибден, Mo 0.788 мкг 70 мкг 1.1% 2.2% 8883 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 2.34 мкг 55 мкг 4.3% 8.4% 2350 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 109290 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.1731 мг 12 мг 1.4% 2.8% 6932 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,8 %

Чем полезен Грибной суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты