Рецепт Ежевичный сироп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежевичный сироп

Ежевика (Варка без слива) 1300 г
Сахар, коричневый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежевичный сироп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 9.4% 1500 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 18.9% 741 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4.8% 2925 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2.2% 6207 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 16.691 мкг 400 мкг 4.2% 5.9% 2397 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 8.8% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 10.4% 1346 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 21.5% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.4953 мг 20 мг 2.5% 3.5% 4038 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.64 мг 2500 мг 8.4% 11.8% 1193 г
Кальций, Ca 36.65 мг 1000 мг 3.7% 5.2% 2729 г
Магний, Mg 27.09 мг 400 мг 6.8% 9.5% 1477 г
Натрий, Na 22.76 мг 1300 мг 1.8% 2.5% 5712 г
Сера, S 13.04 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7669 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 5% 2797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 7.7% 1805 г
Марганец, Mn 0.3743 мг 2 мг 18.7% 26.2% 534 г
Медь, Cu 158.16 мкг 1000 мкг 15.8% 22.2% 632 г
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 11828 г
Цинк, Zn 0.4949 мг 12 мг 4.1% 5.8% 2425 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 10.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%

Энергетическая ценность Ежевичный сироп составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖЕВИЧНЫЙ СИРОП

Ежевичный сироп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, марганцем - 18,7 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Ежевичный сироп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ежевичный сироп, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежевичный сироп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги