Рецепт Желто-зеленый салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желто-зеленый салатик

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Салат 300 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Лук репчатый 30 г
Огурец, грунтовый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желто-зеленый салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.4% 1900 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.8% 2000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.9% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.7% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.9 мкг 900 мкг 21% 41.3% 476 г
бета Каротин 0.826 мг 5 мг 16.5% 32.4% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 17.1% 1146 г
Витамин В4, холин 60.49 мг 500 мг 12.1% 23.8% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 15.5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 12.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 21.834 мкг 400 мкг 5.5% 10.8% 1832 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 10% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 22% 893 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 8.4% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 6.3% 3145 г
Витамин Н, биотин 4.458 мкг 50 мкг 8.9% 17.5% 1122 г
Витамин К, филлохинон 80.7 мкг 120 мкг 67.3% 132.2% 149 г
Витамин РР, НЭ 1.081 мг 20 мг 5.4% 10.6% 1850 г
Макроэлементы
Калий, K 181.1 мг 2500 мг 7.2% 14.1% 1380 г
Кальций, Ca 67.97 мг 1000 мг 6.8% 13.4% 1471 г
Магний, Mg 24.02 мг 400 мг 6% 11.8% 1665 г
Натрий, Na 38.11 мг 1300 мг 2.9% 5.7% 3411 г
Сера, S 47.84 мг 1000 мг 4.8% 9.4% 2090 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 18.3% 1072 г
Хлор, Cl 71.84 мг 2300 мг 3.1% 6.1% 3202 г
Микроэлементы
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 65.38 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 10.2% 1917 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 11.6% 1703 г
Кобальт, Co 4.443 мкг 10 мкг 44.4% 87.2% 225 г
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 17.1% 1153 г
Медь, Cu 91.96 мкг 1000 мкг 9.2% 18.1% 1087 г
Молибден, Mo 6.743 мкг 70 мкг 9.6% 18.9% 1038 г
Селен, Se 6.735 мкг 55 мкг 12.2% 24% 817 г
Фтор, F 28.48 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14045 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 14.3% 1362 г
Цинк, Zn 0.4736 мг 12 мг 3.9% 7.7% 2534 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Желто-зеленый салатик составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛТО-ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТИК

Желто-зеленый салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 16,5 %, холином - 12,1 %, витамином C - 11,2 %, витамином K - 67,3 %, кобальтом - 44,4 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Желто-зеленый салатик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желто-зеленый салатик, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желто-зеленый салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги