Рецепт Лоби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лоби

Фасоль стручковая (Жарка) 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лоби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.5% 1900 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.3% 1302 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 29.5% 541 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.9% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 14.5% 1099 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 11% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 9.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 22.2% 717 г
Витамин В4, холин 41.04 мг 500 мг 8.2% 13.1% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 11% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 11.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 17.073 мкг 400 мкг 4.3% 6.9% 2343 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 12.47 мг 90 мг 13.9% 22.2% 722 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 3.5% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.614 мг 15 мг 10.8% 17.2% 929 г
Витамин Н, биотин 2.153 мкг 50 мкг 4.3% 6.9% 2322 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 19.8% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.251 мг 20 мг 6.3% 10% 1599 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.8 мг 2500 мг 10% 15.9% 997 г
Кальций, Ca 66.9 мг 1000 мг 6.7% 10.7% 1495 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 9.9% 1601 г
Натрий, Na 235.54 мг 1300 мг 18.1% 28.9% 552 г
Сера, S 39.49 мг 1000 мг 3.9% 6.2% 2532 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 12.1% 1314 г
Хлор, Cl 355 мг 2300 мг 15.4% 24.6% 648 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 11.3% 1405 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8242 г
Кобальт, Co 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 18.3% 869 г
Марганец, Mn 0.127 мг 2 мг 6.4% 10.2% 1575 г
Медь, Cu 77.66 мкг 1000 мкг 7.8% 12.4% 1288 г
Молибден, Mo 1.263 мкг 70 мкг 1.8% 2.9% 5542 г
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 10.7% 1497 г
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24038 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.3557 мг 12 мг 3% 4.8% 3374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 64.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.97 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лоби составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИ

Лоби богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 12,4 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Лоби

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лоби, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лоби, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы