Рецепт Панкейк (творог+банан). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Панкейк (творог+банан)
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 120 г |
| Творог 5% жирности | 450 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 150 г |
| Сахар, коричневый | 0 г |
| Банан | 270 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Панкейк (творог+банан)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.3% | 685 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.4% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.4% | 1590 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.097 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8.6% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 10.8% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 57.4 мг | 500 мг | 11.5% | 8.1% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 5.7% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 8% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.449 мкг | 400 мкг | 10.9% | 7.7% | 921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 14.8% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 2% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 7.083 мкг | 50 мкг | 14.2% | 10% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0533 мг | 20 мг | 15.3% | 10.8% | 655 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.68 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.3% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 106.45 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.4% | 939 г |
| Кремний, Si | 16.766 мг | 30 мг | 55.9% | 39.3% | 179 г |
| Магний, Mg | 30.98 мг | 400 мг | 7.7% | 5.4% | 1291 г |
| Натрий, Na | 50.83 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.7% | 2558 г |
| Сера, S | 117.09 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.2% | 854 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 13.4% | 523 г |
| Хлор, Cl | 95.84 мг | 2300 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 5.7% | 1228 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.7% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 2.312 мкг | 10 мкг | 23.1% | 16.2% | 433 г |
| Литий, Li | 0.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 3.7% | 1936 г |
| Медь, Cu | 72.94 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.1% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 5.225 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.3% | 1340 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.932 мкг | 55 мкг | 30.8% | 21.6% | 325 г |
| Стронций, Sr | 9.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16828 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.5739 мг | 12 мг | 4.8% | 3.4% | 2091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейк (творог+банан) составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.3 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 13.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 68.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАНКЕЙК (ТВОРОГ+БАНАН)
Панкейк (творог+банан) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 11,5 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 21,1 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 55,9 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 30,8 %
Чем полезен Панкейк (творог+банан)
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречневая кпша
- Каша ячневая
- Творог
- Куриная грудка жареная с соусом Песто
- Мясо мидий с вяленными томатами, чесноком и зеленю в масле
- Каша геркулесовая база
- Шоколад silver queen cashew
- Омега 3
- Фолат
- Сыр (творог) зернистый 7% в сливка соленый
- Хлеб тостовый для сэндвичей пшенично-ржаной 7 злаков «American Sandwich”
- Биотин
- К2
- Манная каша
- Коллаген
- Омлет на молоке
- Немолоко
- Сгущенка пп
- Батончик tidbit Milk Chocolate & Cherry Brownie
- Хот дог
- Суп с сайрой
- Сэндвичи с тунцом
- Гуляш
- Trust crunch
- Курица гриль
- Рябчик
- Коктейль молочный
- Протеиновый коктейль с кефиром Normal
- Овсяно-творожное печенье
- Творог «Савушкин» мягкий Нежный двухслойный Лесные ягоды 4%
- творог зерненый 5%
- Протеиновый коктейль с кефиром Hard
- Протеиновый коктейль с кефиром Lite
- Кетодиета
- Протеиновый коктейль Normal
- Протеиновый коктейль Hard
- Оладьи кабачковые
- Творожно-рисовая запеканка
- Морковь по-корейски
- Булочка с кунжутом.....
- Варенье из абрикосов с ядрами
- Хлеб на закваске "Тартин"
- Булочки к завтраку
- Ягода с сахаром
- Паштет с индейкой Hame
- Каша рис-пшено молочная
- Индейка копчёная
- Карась жареный
- Гречка Увелка
- Джем "Клубничный" нестерилизованный
- Сыр фермерский
- Утренняя овсянка
- Оладьи с бананом
- Крупа маная щебекенская
- Мюсли тропические
- Мафин
- Хемультан
- Компот ( мой)
- Рагу куриное с грибами
- маринад овощной с томатом
- Сыр маздам
- Белый йогурт
- Кисель очищающий (мой)
- Куриная котлета чили и гречка
- Котлеты
- Наполи с говядиной и фасоль со скрэмблом
- Пирожки с яйцом и луком
- AZV: Молочная лапша
- Овёс голозерый
- Сливочный соус с куриной грудкой и шампиньонами
- Жареный судак
- Оладьи их кабачков
- Изюм сушёный светлый
- Каша пшенная
- Фарш куриный "хорошее дело"
- Грудинка "КРЫЛАТСКАЯ"
- Рис с фаршем
- Окрошка на кефире, Света
- Хлеб гусарик
- ветчина рубленая вареная барпищевик
- Мороженое пломбир с варёным сгущенным молоком в вафельном стаканчике "Вологодский пломбир"
- Магнат Шоколадный трюфель
- Формула 3
- Колбаса варёно-копчёная Московская
- Грибы шампиньоны в маринаде
- Вареная колбаса Ермолинская
- Бульон куриный ( моё)
- Икра имитированая
- Салат с кальмарами
- Филе куриное отварное ( моё)
- Сыр львиное миндаль
- Оладьи из кабачков
- Кета под сыром
- Немолоко
- Рис
- Centrum витамины
- Мусс куриный ( моё)
- Хумус с кедровыми орешками, Салаты и деликатесы
- Блин
- Куринный бульон*лапша
Метки: Как приготовить Панкейк (творог+банан), калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейк (творог+банан), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
