Рецепт Ягода с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягода с сахаром

Крыжовник 4495 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягода с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 10.7% 855 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.8% 714 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.7% 3280 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 2.7% 3333 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 3% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 34.44 мг 500 мг 6.9% 6.3% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.09 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9780 г
Витамин C, аскорбиновая 24.54 мг 90 мг 27.3% 25% 367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3667 г
Витамин Н, биотин 409.008 мкг 50 мкг 818% 747.7% 12 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.3272 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6112 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.23 мг 2500 мг 8.5% 7.8% 1172 г
Кальций, Ca 18.54 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5394 г
Кремний, Si 9.816 мг 30 мг 32.7% 29.9% 306 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5435 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6842 г
Сера, S 14.72 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6793 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 2.7% 3493 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2539 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 6.8% 1359 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.3681 мг 2 мг 18.4% 16.8% 543 г
Медь, Cu 106.34 мкг 1000 мкг 10.6% 9.7% 940 г
Молибден, Mo 9.816 мкг 70 мкг 14% 12.8% 713 г
Никель, Ni 4.908 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11202 г
Стронций, Sr 16.36 мкг ~
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40733 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.0736 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%

Энергетическая ценность Ягода с сахаром составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДА С САХАРОМ

Ягода с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,3 %, витамином H - 818 %, кремнием - 32,7 %, марганцем - 18,4 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Ягода с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягода с сахаром, калорийность 109,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягода с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты