Рецепт ЖБ слив.м.+урб. абр.к.+фунд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЖБ слив.м.+урб. абр.к.+фунд

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Урбеч из Абрикосовой Косточки [Живой Продукт] 50 г
Фундук 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЖБ слив.м.+урб. абр.к.+фунд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 635.6 ккал 1684 ккал 37.7% 5.9% 265 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 2.7% 585 г
Жиры 63.7 г 56 г 113.8% 17.9% 88 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.6% 2857 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.1% 11777 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.6 мкг 900 мкг 31.8% 5% 314 г
Ретинол 0.259 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 0.5% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.5% 3214 г
Витамин В4, холин 13.85 мг 500 мг 2.8% 0.4% 3610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 0.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.877 мкг 400 мкг 3.5% 0.6% 2882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 1% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.944 мг 15 мг 19.6% 3.1% 510 г
Витамин Н, биотин 9.333 мкг 50 мкг 18.7% 2.9% 536 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 0.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7263 мг 20 мг 3.6% 0.6% 2754 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.63 мг 2500 мг 3.8% 0.6% 2642 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 0.4% 3826 г
Кремний, Si 6.14 мг 30 мг 20.5% 3.2% 489 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 0.8% 1894 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 37791 г
Сера, S 25.53 мг 1000 мг 2.6% 0.4% 3917 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 0.9% 1774 г
Хлор, Cl 2.7 мг 2300 мг 0.1% 85185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 0.4% 3947 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 2.4% 662 г
Литий, Li 0.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.7592 мг 2 мг 38% 6% 263 г
Медь, Cu 138.64 мкг 1000 мкг 13.9% 2.2% 721 г
Молибден, Mo 3.647 мкг 70 мкг 5.2% 0.8% 1919 г
Никель, Ni 4.298 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.733 мкг 55 мкг 1.3% 0.2% 7503 г
Стронций, Sr 24.56 мкг ~
Титан, Ti 5.53 мкг ~
Фтор, F 3.32 мкг 4000 мкг 0.1% 120482 г
Хром, Cr 20.88 мкг 50 мкг 41.8% 6.6% 239 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 0.5% 3481 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 24 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.64 г ~
6:0 Капроновая 0.364 г ~
8:0 Каприловая 0.316 г ~
10:0 Каприновая 0.829 г ~
12:0 Лауриновая 1.061 г ~
14:0 Миристиновая 3.434 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.224 г ~
18:0 Стеариновая 3.298 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.259 г min 16.8 г 108.7% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.368 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.478 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.932 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность ЖБ слив.м.+урб. абр.к.+фунд составляет 635,6 кКал.

  • Порция = 8 гр (50.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 635.6 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 63.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 19.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖБ СЛИВ.М.+УРБ. АБР.К.+ФУНД

ЖБ слив.м.+урб. абр.к.+фунд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, витамином E - 19,6 %, витамином H - 18,7 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 38 %, медью - 13,9 %, хромом - 41,8 %

Чем полезен ЖБ слив.м.+урб. абр.к.+фунд

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЖБ слив.м.+урб. абр.к.+фунд, калорийность 635,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЖБ слив.м.+урб. абр.к.+фунд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты