Рецепт Заправка для перца фаршированного. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для перца фаршированного

Морковь 170 г
Лук репчатый 200 г
Томатная паста. Консервы 130 г
Подсолнечное масло 65 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кетчуп 60 г
Бульон говяжий 1160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для перца фаршированного".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.2% 4000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.4% 1474 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.5% 4761 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.6 мкг 900 мкг 23.6% 39.5% 423 г
бета Каротин 1.281 мг 5 мг 25.6% 42.8% 390 г
Ликопин 404.313 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8% 2093 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.274 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7584 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 9.4% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.786 мг 15 мг 11.9% 19.9% 840 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10331 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9623 мг 20 мг 4.8% 8% 2078 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.43 мг 2500 мг 9.3% 15.6% 1080 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7042 г
Кремний, Si 2.933 мг 30 мг 9.8% 16.4% 1023 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 5.9% 2890 г
Натрий, Na 270.37 мг 1300 мг 20.8% 34.8% 481 г
Сера, S 25.15 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3976 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 7.9% 2111 г
Хлор, Cl 192.36 мг 2300 мг 8.4% 14% 1196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3475 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10274 г
Кобальт, Co 2.606 мкг 10 мкг 26.1% 43.6% 384 г
Литий, Li 0.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 5.2% 3190 г
Медь, Cu 86.51 мкг 1000 мкг 8.7% 14.5% 1156 г
Молибден, Mo 4.385 мкг 70 мкг 6.3% 10.5% 1596 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 1.252 мкг 55 мкг 2.3% 3.8% 4393 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.3304 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 78.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.365 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.175 г ~

Энергетическая ценность Заправка для перца фаршированного составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ ПЕРЦА ФАРШИРОВАННОГО

Заправка для перца фаршированного богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином E - 11,9 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Заправка для перца фаршированного

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для перца фаршированного, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для перца фаршированного, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги