Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка)	550 г
Укроп (Жарка)	13 г
Чеснок (Жарка)	10 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	34 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	101 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.9 ккал	1684 ккал	5%	6%	2007 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	6.1%	1949 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	10.5%	1143 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	3.2%	3650 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7.7%	1538 г
Вода	125.1 г	2273 г	5.5%	6.6%	1817 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.9 мкг	900 мкг	10.8%	12.9%	929 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	0.269 мг	5 мг	5.4%	6.4%	1859 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	4.2%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	9.7%	1233 г
Витамин В4, холин	69.63 мг	500 мг	13.9%	16.6%	718 г
Витамин В5, пантотеновая	0.436 мг	5 мг	8.7%	10.4%	1147 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	10.5%	1143 г
Витамин В9, фолаты	18.517 мкг	400 мкг	4.6%	5.5%	2160 г
Витамин В12, кобаламин	0.121 мкг	3 мкг	4%	4.8%	2479 г
Витамин C, аскорбиновая	20.04 мг	90 мг	22.3%	26.6%	449 г
Витамин D, кальциферол	0.51 мкг	10 мкг	5.1%	6.1%	1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.24 мг	15 мг	8.3%	9.9%	1210 г
Витамин Н, биотин	5.191 мкг	50 мкг	10.4%	12.4%	963 г
Витамин К, филлохинон	17.7 мкг	120 мкг	14.8%	17.6%	678 г
Витамин РР, НЭ	1.4133 мг	20 мг	7.1%	8.5%	1415 г
Ниацин	0.757 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	322.4 мг	2500 мг	12.9%	15.4%	775 г
Кальций, Ca	43.5 мг	1000 мг	4.4%	5.2%	2299 г
Кремний, Si	33.32 мг	30 мг	111.1%	132.4%	90 г
Магний, Mg	15.81 мг	400 мг	4%	4.8%	2530 г
Натрий, Na	35.09 мг	1300 мг	2.7%	3.2%	3705 г
Сера, S	44.47 мг	1000 мг	4.4%	5.2%	2249 г
Фосфор, P	63 мг	800 мг	7.9%	9.4%	1270 г
Хлор, Cl	41.59 мг	2300 мг	1.8%	2.1%	5530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.9 мкг	~
Бор, B	36.4 мкг	~
Ванадий, V	7.72 мкг	~
Железо, Fe	1.144 мг	18 мг	6.4%	7.6%	1573 г
Йод, I	4.93 мкг	150 мкг	3.3%	3.9%	3043 г
Кобальт, Co	4.214 мкг	10 мкг	42.1%	50.2%	237 г
Литий, Li	0.463 мкг	~
Марганец, Mn	0.1699 мг	2 мг	8.5%	10.1%	1177 г
Медь, Cu	81.47 мкг	1000 мкг	8.1%	9.7%	1227 г
Молибден, Mo	5.879 мкг	70 мкг	8.4%	10%	1191 г
Никель, Ni	1.607 мкг	~
Рубидий, Rb	55.9 мкг	~
Селен, Se	7.91 мкг	55 мкг	14.4%	17.2%	695 г
Стронций, Sr	2.73 мкг	~
Фтор, F	22.64 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	17668 г
Хром, Cr	2.85 мкг	50 мкг	5.7%	6.8%	1754 г
Цинк, Zn	0.5899 мг	12 мг	4.9%	5.8%	2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.476 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	48.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	132.08 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.992 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.124 г	~
18:0 Стеариновая	0.082 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.721 г	min 16.8 г	10.2%	12.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.473 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.953 г	от 11.2 до 20.6 г	17.4%	20.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.194 г	~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.9 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	125.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином C - 22,3 %, витамином K - 14,8 %, калием - 12,9 %, кремнием - 111,1 %, кобальтом - 42,1 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе