Рецепт Кабачки с куриным фаршем под сырной корочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с куриным фаршем под сырной корочкой

Кабачок 721 г
Сметана 15% 60 г
Помидор (томат), парниковый 145 г
Сыр голландский 45% Крынкоров 68 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Фарш 11 августа 532 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с куриным фаршем под сырной корочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.9% 1767 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.5% 767 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 3.8% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8738 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8065 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 1% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.967 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5741 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 10.8% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26316 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22523 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4084 мг 20 мг 2% 2.1% 4897 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.29 мг 2500 мг 5.8% 6% 1733 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9461 г
Кремний, Si 14.919 мг 30 мг 49.7% 51.5% 201 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7859 г
Натрий, Na 44.89 мг 1300 мг 3.5% 3.6% 2896 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24450 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 1.6% 6780 г
Хлор, Cl 71.65 мг 2300 мг 3.1% 3.2% 3210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6316 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 13.7% 755 г
Литий, Li 2.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2153 г
Медь, Cu 37.53 мкг 1000 мкг 3.8% 3.9% 2665 г
Молибден, Mo 2.111 мкг 70 мкг 3% 3.1% 3316 г
Никель, Ni 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25943 г
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77071 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.1742 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6889 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с куриным фаршем под сырной корочкой составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Кабачки с куриным фаршем под сырной корочкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,7 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Кабачки с куриным фаршем под сырной корочкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с куриным фаршем под сырной корочкой, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с куриным фаршем под сырной корочкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты